معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2018-02-19, 09:34 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 21,657
معدل تقييم المستوى: 60
وتين الوفا will become famous soon enough
3b عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف



طريقة عمل عجينة بالحليب بدون جلاتين وباقل التكاليف
بديلة لعجينة الفوندان التي يرى الكثير انها صعبة
وربما لم تنجح معهم
ولك سيدتي وعشاق وهواة تزيين الكيك والحلويات
عجينة روعة بمكونات رخيصة الثمن وسهلة التحضير
من ابداع وابتكار المطبخ المغربي
ومع سيدة مغربية ماهرة في اعداد الوصفة
نبدأ في تجهيز المكونات ونتابع طريقة الاعداد .

ملاحظة
الوصفة اجنبية / عربية
وانتي وشطارتك ولمساتك المطبخية
في طرق التزيين بذوقك .
يلا نشوف عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف

المكونات وطريقة عمل عجينة
الحليب لتغليف وتزيين الكيك والحلويات
بالصور
عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف
( 1 )

عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف

كوب سكر ناعم

2 كوب حليب بودر

ملعقة صفيرة فانيليا

علبة حليب مركز

ملون غذائي باللون الابيض
او بحسب رغبتك

( 2 )
تخلط المكونات الجافة سويا
ويضاف بالتدريج الحليب المكثف
الي ان تصبح عجينة متجانسة وطرية

عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف
عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف
عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف


يضاف اللون الى العجينة ويعاد
العجن حتى يختلط الاللون بالعجين
ويصبح لديك عجينة بيضا

عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف

تعجن جيدا باليدبعد اضافة اللون ع سطح
دولاب المطبخ او ع طاولة
وان لم يصل اللون للدرجة يعاد اضافة
اللون وتعجن بطريقة جيدة لاختلاط اللون
في كافة العجين

عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف



عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف


ملاحظة
اذا لاحظتي العجينة لينة كما في الصورة

عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف


ضيفي سكر ناعم واعجني او يضاف
قليلا من الحليب المكثف

عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف

وبعد انتهاء مرحلة العجن

عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف



تغليف ببلاستك الطعام بشكل
جيد لها وتتأكدي بعد دخول الهواء لها

عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف


تضع في
علبة محكمة
عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف

وتحفظ في
خزانة المطبخ وتستخدم وقت الاحتياج لها
ويمكن لك الاحتفاظ بها بحسب مدة انتهاء
الحليب المكثف .
وقد تم عمل كيكة من هذه العجينة
بشكل قميص رجالي وكرفتة راقيه
كما يمكنك التشكيل بالعجينة كما تفضلي

عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف
وبالهنا ..
عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف






المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
باقل التكاليف, بديل, بدون جلاتين, تزيين الكيك, تورتات, عجينة الحليب, عجينة الفوندان

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

عجينة الحليب لتزيين الكيك والتورتات بديل عجينة الفوندان باقل التكاليف

« جاناش بالشوكولاتة البيضاء وكريمة بديلة كريمة الزبدة للكب كيك احلى نوع كيك بالشوكولاتة بطريقة صحية والطعم روعة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل الحليب المكثف بيدك في البيت باقل التكاليف
كريمة الخفق البيتي لتزيين الكيك والحلويات باقل التكاليف
طريقة تحضير الحليب المكثف نستله في البيت باقل التكاليف
ادوات وقوالب سيلكون لتزيين عجينة السكر او الفوندان
الكاتو الملكي بجمال عجينة الفوندان


. الساعة الآن 07:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير