معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2019-09-08, 10:26 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,630
معدل تقييم المستوى: 64
وتين الوفا will become famous soon enough
3b9 عاشوراء تركي . عاشورة تركية بالفاكهة والمكسرات



طريقة عمل عاشوره تركية بطعم مميز
وتزيين فاتح للشهية بالرمان والمشمش
والمكسرات وتختلف طرق التزيين
من بيت لبيت اخر وبحسب الرغبة


وبهذا يكون طبق رائع لاحتوائة

على مكونات اروع في المذاق والشكل .


يقدم طبق العاشورية في 10 محرم
كسائر الدول العربية الا ان في تركيا
تقدم العاشوراء على مدار السنة

في المناسبات ولضيافة راقية .


عاشوراء تركي عاشورة تركية بالفاكهة والمكسرات




المكونات

½ فنجان حمّص يابس
½ فنجان فاصولياء بيضاء يابسة
2 فنجان برغل ناعم
½ فنجان زبيب
15 فنجان ماء
3 فنجان سكر أبيض
¼ فنجان مشمش مجفف
¼ فنجان قشر برتقال مقطع
حبوب قرنفل



مكونات التزيين
2 ملعقة طعام بذور السمسم محمصة
2 ملعقة طعام عين الجمل مقطع
2 ملعقة طعام فستق مقطع
2 ملعقة طعام كشمش مجفف
ملعقة طعام قرفة مطحونة


طريقة عمل طبق عاشورية تركي

ضعي الحمّص والفاصولياء

والبرغل والزبيب في أوعية منفصلة
وغطيها بالماء.
ودعيها طوال الليل.


في اليوم التالي
اخلطي الحمّص والفاصولياء البيضاء

في قدر مع ماء وغطيها.
دعيها تغلي، قللي الحرارة حتى تصبح
الحبوب طرية
من ساعة إلى ساعة ونصف.


صفي البرغل وانقليه إلى قدر كبير.
أضيفي 15 فنجان ماء ودعيه يغلي.
قللي الحرارة إلى منخفضة

واطبخي حتى يصبح طريا
حوالي 15 دقيقة وأزيلي أي رغوة تتشكل.


عندما يصبح البرغل غليظ القوام،
أضيفي السكر ودعي المزيج يغلي.



صفي الحبوب المطبوخة
وأضيفيها لخليط البرغل.


أضيفي الزبيب والمشمش
وقشر البرتقال والقرنفل.



قللي الحرارة واطبخي حتى يغلظ المزيج
وتصبح الفاكهة طرية، حوالي 15 دقيقة.


اسكبي الحلوى في أطباق فردية.

زينيها ببذور السمسم المحمصة

وعين الجمل والفستق والكشمش والقرفة.
دعي الحلوى تبرد ثم قدميها.


عاشوراء تركي عاشورة تركية بالفاكهة والمكسرات
وبالهنا ..عاشوراء تركي عاشورة تركية بالفاكهة والمكسرات







المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
مكسرات, عاشوراء تركي, عاشورة تركية, فاكهة

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

عاشوراء تركي . عاشورة تركية بالفاكهة والمكسرات

« طريقة عمل عاشورية . عاشوراء بالمكسرات من المطبخ المصري جرانولا باللوز والجوز ورقائق الشوفان بطعم القرفة والعسل »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
فطاير تركي محشية بحشوة رهيبة . عجينة تركية للفطائر روعة
غرف نوم تركي باللون الابيض . ديكورات غرف نوم كلاسيك تركية
(BlackBerry) خلفيات وتساب عاشوراء - صور رمزيه واتس اب دينيه يوم عاشوراء للبلاك بيري
معنى عاشوراء وذكر مراتب صيام يوم عاشوراء وفضله
فساتين سهرة 2014 موديلات فساتين سهرة تركي ازياء تركية بلمسات الترتر


. الساعة الآن 08:33 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير