معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-01-29, 07:28 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
ميني سندويتش حركااات



هم كلهم 6 انواع بشرح لكم بالتفصيل كل واحد وش تحتاجين له وشلون تسوينه

اول شي لهم كلهم تحتاجين سلايس برد وعجينه فولفون (السنبله) الباف بستري اللي صايره مضلعه



اول شي خبزي الفولفون خاليه في الفرن وشيلي التجويف الوسط

ميني سندويتش حركااات
والسلايس برد له طريقتين

قطعي دوائر اربعه
ميني سندويتش حركااات
غطيها بفوطه وخليها عشان ماتنشف

ونشتغل بالطريقه الثانيه

تابع


شيلي الاطراف و رقي السلايس

ميني سندويتش حركااات
خلي مجموعه من اللي رقيتيهم على جنب وغطيهم بفوطه

والباقي

قطعيهم ارباع

ميني سندويتش حركااات
الحين نجهز الحشوات ونشتغل

الفولفون

حشيته ربيان

اسلقي ربيان وقطعي بصل صغير جدا وفلفل اخضر صغير جدا واحمسي وبهريه عشان ماتطلع ريحه الربيان

اخلطي الكاتشاب مع المايونيز

ميني سندويتش حركااات
احشي الفولفون بالخليط
ميني سندويتش حركااات

صفيه في صينيه التقديم وتعالي نجهز الثاني

نتابع

ثانيا

رول الدجاج بالجبنه

جهزي الحشوه

صدور دجاج مسلوقه ومبهره ومقطعه

ضيفي عليها جبن شيدر مبشور وجبن كرفت قلاسات وملعقتين قشطه وشويه ملح وفلفل

ميني سندويتش حركااات
خذي من قطع السلايس اللي قطعتيهم ارباع

ميني سندويتش حركااات
حطي الحشوه في طرف

ولفيها رول واضغي عليها شوي وانتي تلفين

حطيها باخر طرف شويه حليب (عشان تمسك)

قطعي بصل اخضر اعواد

وبعدين ارجعي قطعي اضعف شوي


ميني سندويتش حركااات
اربطي اعواد البصل حول رول الدجاج وقصي الزايد

ميني سندويتش حركااات

صفيهم في صينيه التقديم وتعالي كملي الثالث
ثالثا

لبنه بالطماطم والفلفل

امسجي قطعه دائريه من السلايس باللبنه

حطي على وجهه طماطم مقطع صغير وشيلي البذور منها عشان ماتطلع ماي مع فلفل اخضر وزيتزن اسود

ورشي وجهها بشويه سماق

ميني سندويتش حركااات

صفيها في صينيه التقديم وتعالي جهزي الرابع

نتابع

رابعا

جبنه بالنعناع

اخلطي جبنه فينتا مع نعناع

حطيها بقمع تزيين الكريما وحطيها فوق دائره السلايس


ميني سندويتش حركااات

صفيها في الصينيه وتعالي نكمل الخامس

خامسا

السلمون مع الكافيار

سلمون تقطعينه شرايح بالطول .....بالعرض ماراح يتقطع معك لانه فيه انسجه


ميني سندويتش حركااات

ادهني دائره باللبنه

حطي قطعه من السلمون ملفوفه على قطعه السلايس

وحطي بوسطها كافيار

ميني سندويتش حركااات
سادسا

لفائف التيركي بالجبنه

تيركي او دجاج او مرتديلا او اللي تحبينه من اللحوم البارده

خذي قطعه من السلايس اللي ماتقطعت اللي بس فردناها وتركناها يعني القطعه الكبيره

امسحيها بشويه زبده

حطي اوراق الخس بعد ماتقطعينها وتشيلين منها القطعه الجامده

ميني سندويتش حركااات

حطي عليها قطعه التيركي

ميني سندويتش حركااات

حطي عليها جبنه مبشوره


ميني سندويتش حركااات


واذا في زوائد شيلها

لفيها من الجهه العريضه


ميني سندويتش حركااات


وصفيها وهي واقفه

ميني سندويتش حركااات




والحين اخر خطوه

جمعي كل سندويشاتج وصفيها بصينيه التقديم وقدميه لضيوفج وانتي رافعه راسج

ميني سندويتش حركااات





المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
ميني, حركااات, سندويتش

مواضيع جديدة في المعجنات

ميني سندويتش حركااات

« شاورما الدايت فطاير مشكل »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
بالصور حركااات تدوخ الزوج
سندويتش التونه بالذره
ميني تاكو
ميني سنكرزبالصور
حركااات تعجبك ماتندمي


. الساعة الآن 05:03 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير