معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-02-01, 01:47 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
تورتة خلية النحل بنكهة السينابون



تورته خلية النحل بنكهة السينابون
أتمنى أنها تعجبكم
يلا نبدأ بسم الله تعالى





مقادير الكيك الاول :



كيس فانيليا
قليل من قشر الليمون
ملعقه صغيره خل
كوب سكر


مقادير الكيك الثانى:



كيس فانيليا
قليل من قشر الليمون
ملعقه صغيره خل
كوب إلا ربع سكر


6 بيضات 6ملاعق كيره دقيق + كيس بيكنج باودر+ ملعقه قرفه 4 بيضات 5ملاعق كيره دقيق + كيس بيكنج باودر+ملعقه قرفه



الحشوه


كريمه السينابون:



علبه جبنه فيلادلفيا
نصف كوب زبده بدرجه حراره الغرفه


ملعقه صغيره فانيليا سائله
ملعقه صغيره روح الليمون
يضرب الجبنه + الزبده حتى تصبح مثل الكريم ثم نضيف كوب سكر ونضرب قليلا ثم نضع باقى مقدار السكر ثم نضيف الفانيليا ثم روح الليمون
(هذا مقدار واحد أنا أستخدمت اثنين)


كراميل :



طريقه الكراميل :
يوضع كوب سكر على النار حتى يذوب ثم يضاف عليه علبه قشطه
لوز مطحون جدا
1 3/4 سكر بودره



للتزين


النحل


طريقه النحل:


علبه بسكويت مطحون + 2 ملعقه زبده الفول السودانى +علبه قشطه+قليل من السكر الناعم
لتزين النحل :شيكولاته + لوز شرائح
يخلط جميع المقادير معا ثم نشكلها


شمع الخليه:



قومي بتسييح قليل من الشيكولاته البيضاء+ قليل من شيكولاته الحليب على حمام مائي ثم اضيفي عليهما قليل من الزيت
هاتي ورق الفقاعات واغسليه ونشفيه جيدا
افردي طبقه اولى من الشيكولاته البيضاء


وفوقها طبقه من شيكولاته الحليب


وتوضع بالفريز لمده ربع ساعه


طريقه الكيك:



يخفق البيض + السكر + الفانيلياحتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويخبزفى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
(وبنفس الطريقه تخبز الكيكه الثانيه)
وبعد اخراج الكيك من الفرن يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين
ويسقى القسمين بعصير اللوز ثم نضع كريمه السينابون + الكراميل + قليل من اللوز بهذا الشكل


ثم نغلق الكيك ونغلفه بالكريمه ثم نقسم الكيك الثانى إلى أثنين نضع أول قسم فوق الكيكه الأولى ونسقيه بعصير اللوز ثم نضع عليه الكريمه + الكراميل +اللوز ونغلقها بالقسم الثانى وتغلف بالكريمه وبواسطه الشوكه نعمل خطوط من الكراميل بهذا الشكل


ثم نضع شمع الخليه من الجنب


ثم نضع النحل على الكيكه
وهذا شكلها النهائىتورتة خلية النحل بنكهة السينابون





تورتة خلية النحل بنكهة السينابون





منقوووول
وبالعافيه على قلوووبكم




المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
السينابون, النحل, تورتة, بنكهة, خلية

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

تورتة خلية النحل بنكهة السينابون

« تشيز كيك البيبسي مربعات المشمش مع الكاجو وجوز الهند »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
خلية النحل بانواع الدقيق وحشوة مارون كلاسيه
طريقة عمل بيتزا باطراف خلية النحل بالجبن الموزاريلا
الحكمة الالهيه من فترة الوحم - الوحم في الحمل حماية للجنين من السموم
طريقة خلية النحل بالجبنه والثوم من مطبخي بالصور
طريقة عمل خلية النحل


. الساعة الآن 05:51 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير