المقادير:
·1 صدر دجاج
·1/2 ملعقة شاي رقائق تشيلي
·1/2 ملعقة شاي زنجبيل طازج مفروم
·1 ملعقة طعام شطة تباسكو
·1 ملعقة شاي دقيق نشاء
·عصير 1 لايم
طريقة التحضير:
· اخلطي التوابل ودقيق النشاء وعصير الليم والتباسكو جيدا.
· اقطعي الدجاج إلى مكعبات.
· غطيها بالخلطة. حمريها في زيت الزيتون.
· قدميها مع السلطة الخضراء.