كشري مقدم من مطبخ منال العالم

المقادير: 2 كوب أرز 1 كوب عدس بجبة /2 1 2 بصلة مفرومة أو مقطعة حلقات 3 ملاعق سمن أو زيت مقدار من صلصة البندورة
غرام الود :: عضو فعال ::

كشري مقدم من مطبخ منال العالم



المقادير:
2 كوب أرز
1 كوب عدس بجبة /2 1
2 بصلة مفرومة أو مقطعة حلقات
3 ملاعق سمن أو زيت
مقدار من صلصة البندورة عبارة عن
1 كوب بندورة مصفاة
2 ملعقة سمن
2 ملعقة خل
ملح - فلفل - شطة
1 كوب ماء

الطريقة:




1. قم أولا بعمل الصلصة: قم بقدح السمن أو الزيت، أضف إليه الطماطم المصفاة واتركها علي النار حتى يتم تسبيكها.
2. أضف الماء واترآه حتى يغلي ،ثم ارفعه من على النار وأضف علية الملح والفلفل والخل.
3. قم بغسل كل من الأرز والعدس غسلا جيدا كل علي حدة.
4. قم بسلق كل من الأرز والعدس منفردين مع إضافة الملح وقت السلق.
5. صفي كل من ماء السلق، واخلطهما وقلبهما في إناء واحد.
6. قم بقدح السمن أو الزيت وقم بتحمير البصلة به وزين الطبق به أو قدمه مع الكشري.

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO