معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-02-15, 11:41 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
لفائف العثمليّة الشيف محمود عاشور



لفائف العثمليّة الشيف محمود عاشور

(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص)



المقادير:




- 150 غراماً من عجينة العثمليّة

- 100 غرام من القشدة

- 30 ملليلتراً منالقطر

- 350 ملليلتراً من السمن

- 20 غراماً من زهر الليمون

- 500 غرام من الفستق





طريقة التحضير:


- تلفّ العثمليّة على قالب دائري مصنوع من «الستاينلس ستيل»، ثم توضع في صينية وتغطّى كليّاً بالسمن. تترك في داخل الفرن لمدّة 15 دقيقة، وذلك على حرارة 180 درجة مئوية.

- تدع الصينية كي تبرد، ثم تحشى اللفائف على جانبيها بالقشدة، ثم الفستق.

- توضع قطعتان من العثملية في طبق التقديم، مع القطر وزهر الليمون.




المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
محمود, لفائف, الصيف, العثمليّة, عاشور

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

لفائف العثمليّة الشيف محمود عاشور

« كنافة بالشوكولاتة والمكسرات مقدمة من الشيف أسامة السيد كوكيز جوز الهند والشوكولاته البيضاء »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
قصيدة احن الى امي بالشعر الفصيح للشاعر محمود درويش
حماية الشعر في موسم الصيف - نصائح عمليه لصحة الشعر من حرارة الصيف
عصير بالحمضيات من الشيف محمود مغربي
سورة الشعراء لفضيلة الشيخ محمود محمد صابر
دجاج بالفطر مع البطاطا الحلوة الشيف محمود عاشور


. الساعة الآن 07:49 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير