منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية واااااااو صينية بطاطس (بس شكل تاااني)

واااااااو صينية بطاطس (بس شكل تاااني)

المقادير : لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس / ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود /
غرام الود :: عضو فعال ::

المقادير :


لحم مفروم /
بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /


ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون
( ممكن تشتري لحم كباب جاهز وتكورية على طول )




الصلصة :


طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم



الطريقة :


نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير وتكور وترص في صينية ترى يفضل بايركس بس ماعندي مستطيل
حطيت قصدير ليسهل اخراجة من الصينية



واااااااو صينية بطاطس (بس شكل تاااني)



نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة


واااااااو صينية بطاطس (بس شكل تاااني)




وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة


واااااااو صينية بطاطس (بس شكل تاااني)


ترش بالجبن المبشور حسب الرغبة


واااااااو صينية بطاطس (بس شكل تاااني)






تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي


واااااااو صينية بطاطس (بس شكل تاااني)




ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل


واااااااو صينية بطاطس (بس شكل تاااني)



وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض



بالعافية لا تفوتكم تراها جدا لذيذة

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO