معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-02-22, 10:38 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
كيك الفانيلا بصلصة الشوكولاتة وجوز الهند



كيك الفانيلا بصلصة الشوكولاتة وجوز الهند


المقادير:
1 ½ كوب دقيق ذاتي التخمير
1/3 كوب نشا
185 جرام زبدة عير مملحة لينة
كوب سكر بودرة
ملعقتين شاي سائلل الفانيلا
3 بيضات مخفوقة
½ كوب حليب

آيسينغ:
4 أكواب سكر بودرة
1/3 كوب كاكاو بودرة
30 جرام زبدة غير مملحة مذابة
2/3 كوب حليب
3 أكواب جوز هند مبشور ناعم




طريقة التحضير:

·سخني الفرن على حرارة 180 مئوية. امسحي قالب كيك مربع أو مستطيل بالزيت وغطيه بورق الفرن.

·انخلي الدقيق مع النشا. أضيفي الزبدة والسكر والفانيلا والبيض والحليب.

·اخفقيها جيدا على سرعة بطيئة مدة دقيقة ثم على سرعة عالية مدة دقيقة.

·اسكبيها في القالب المعد واخبزيها في الفرن مدة 50-55 دقيقة او حتى ينضج.

·اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على السلك تماما.

·أزيلي طبقة رقيقة من أعلى الكيك ومن الحواف.




· قطعيها إلى 16 مكعب.

الآيسينغ:
·اخلطي مقادير الآيسينغ وذوبيه على حمام مائي. اتركيه يبرد.

·اغمسي مكعبات الكيك في الآيسينغ ثم دحرجيها في جوز الهند.




المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الشوكولاتة, الفانيلا, الهند, بصلصة, وجوز, كيك

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

كيك الفانيلا بصلصة الشوكولاتة وجوز الهند

« كعكة الآيس كريم باللوز من الشيف عاطف سالم حلوى بالجزر المقشّر والمبروش والقرفة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل حلاوة جوز الهند بطعم الفانيلا
كرات الشوكولاتة وجوز الهند
اتحضيربسكويت بالشوفان وجوز الهند
لفائف بالمشمش وجوز الهند
بسكويت بالشوفان وجوز الهند


. الساعة الآن 07:52 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير