معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-03-20, 07:50 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة



المقادير:



1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم - 1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة - 3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون - مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2 ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
الطريقة:
1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان.
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع.
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون .
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة


6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف .
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
8- نحشي الورق بالحشوة.
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة
11- يقدم وبالهناء والعافية.


وهذي صورة قريبة لورق العنب

ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة





المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
ألذ, ممكن, خطوة, عنب, إتذوقيه, وبالصور, ورق

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

ألذ ورق عنب ممكن إتذوقيه........... وبالصور خطوة خطوة

« سلطة الروبيان مع الخس متبل البطاطا »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
درس تسريحة للمناسبات شرح مفصل بالصور خطوة خطوة
اللحم المشوي على الطريقة المكسيكية خطوة خطوة
فطيرة الدجاج بالخضار/ بالصور خطوة خطوة
موقع يعلمك التجويد خطوة خطوة...بالصوت والصورة..
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة


. الساعة الآن 04:58 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير