معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك
قديم 2010-04-01, 01:23 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
سلطة الملفوف - طريقة لبنانية





الكمية تكفي 5 أشخاص

المقادير:
-1/2 ملفوفة متوسطة الحجم
-عصير نصف ليمونة حامضة
-2 فصّان من الثوم
-1/4 كوب خل
-1/4 كوب ماء
-3/4 كوب طحينة

الطريقة:
-تُؤْخذ أوراق الملفوفة واحدة واحدة وتزال عروقها اليابسة وتغسل ثم تصفى من الماء.
-يفرم الملفوف فرماً ناعماً جداً على شكل خيوط.
-يدق الثوم مع الملح ويضاف إليه الخل وعصير الحامض والماء ويحرك.
-يضاف المزيج إلى الطحينة تدريجياً مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعماً.
-يضاف المزيج إلى الملفوف ويحرك جيداً ويقدم.




المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
لبنانية, الملفوف, سلطة, طريقة

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

سلطة الملفوف - طريقة لبنانية

« سلطة البيض المقدمة من برنامج شوربة ونقنقة سلطة الباذنجان والفليفلة - لبناني »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
طريقة عمل سلطة الملفوف بطريقة سهلة
طريقة عمل سلطة الملفوف مع المايونيز
سلطة الملفوف باللبن
سلطة الملفوف بالجزر
سلطة الملفوف والتفاح


الساعة الآن 07:48 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
الحقوق محفوظة لموقع جدايل