معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-04-04, 09:04 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
فطائري حلوة تجنن



فطائري حلوة تجنن







الفطايرالحلوة
فطائري حلوة تجنن
فطائري حلوة تجنن
المقادير
6اكواب دقيق*1كوب حليب دافى*1كوب نصف زبده ونصفه زيت*1بيضة*1ملعقة خميرة بيرة *1ملعقة ملح*
قليل من الزبدة لدهن الفطاير اتناء الرق
الحشو

كاكاو نستلة يعنى النوعية الخفيفة وليس الكلكاو الداكن ممزوج بسكر ناعم حسب المداق ولوز محمص مدقوق وسط
الحشو ممكن تغيرى فيه على دوقك
بيضة مخفوقة مع قطرات زيت لدهن الفطاير وسمسم ابيض
الطريقة
نعجن كل المقادير بخفة وبشكل جيد حتى تتماسك العجينة وتصبح ناعمة
نتركها ترتاح ساعة تقريبا
فطائري حلوة تجنن
نقرص العجينة 15 كرة ونتركهم 10 دقايق يرتاحو ونحضر الحشو
نرق كل كرة على سطح مشوش بقليل من الدقيق
ندهن كل دائرة بملعقة صغيرة من الزبدة ونضع الكاكاو والمكسرات
فطائري حلوة تجنن
نلف الدائرة زى الرول ونثتنيها كما فى الصورة
فطائري حلوة تجنن
نستمر مع باقى الكمية من الكرات ونضعهم فى صينية الفرن ونتركهم نص ساعة يتضاعف حجمهم
فطائري حلوة تجنن
ندهنهم ببيضة مخفوقة مع قطرات من الزيت ونرش عليهم السمسموقليل من اللوز وللفرن على طول
نخبزهم فى فرن حار نوعا ما حتى تحمر الفطاير
وماتاخد وقت فى الفرن
شوفو لونها تبارك الله بعدما طلعتها من الفرن
فطائري حلوة تجنن
شوفو طبقات الحشو الله والا الريحة تهبل
فطائري حلوة تجنن
وطبعا مع كاب الشاى لايعلى عليها
فطائري حلوة تجنن
وبصحة وعافية




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
بدون, يموت, فطائري

مواضيع جديدة في المعجنات

فطائري حلوة تجنن

« سندويشات الجبن والزعتراللذيييذة خبز تميس :: »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
ستارة حلوة بدون بلتكانه من عمل ايدج دشي واستفيدي من المفاجئه
فسفوريات تجنن جونااااااان مررة حلوة لحقوا
تسريحات حلوة
يا حلوة دربك خضر
غرف نوم حلوة ونآعمة وهآدية


. الساعة الآن 11:37 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير