معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-04-05, 07:37 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
سلطتي العجيبة



السلام عليكم

سلطتي العجيبة
سيزر سلاط بشكل رايق وبسيط
سلطتي العجيبة

حبيبات هده السلطة تنفع فى العزائم والمناسبات روعة شكلها شيك والطبق الى فيه السلطة ممكن يؤكل بتقطيعه لقطع بس انا غالبا اقدمه كطبق فقط
مقادير الطبق
طبعا هده الكيمة بتصنع اطباق كتيرة ومرات لما باحتاج فقط طبقين او تلاتة بس اعمل بباقى العجينة فطاير او خبز بس اتركها تختمر مع العلم ان هده الاطبق لاتترك تختمر بل نحضرها على طول بلا تخمير



للعجينة نحتاج
بيضة* 3ملاعق زيت *ملح *خميرة بيرة *3كوب دقيق *ماء دافى للعجن *سمسم مع العجينة *ماء دافى للعجن
نعجنها كويس ولانتركها تختمر على طول بنعملها دوائر ونرقها بعد رش قليل من الدقيق
سلطتي العجيبة

ناخد اى طبق عميق ونغلفه بالسلفر ونضع الدائرة فوقها وندهنا ببيضة مخفوقة ونخبزها فى فرن حتى تحمر مش كتير تقريبا 10 دقايق فقط
سلطتي العجيبة
وهنا بعدما طلعتها من الفرن شوفو لونها محمر
سلطتي العجيبة

وبعدين بنتركها تبرد ونحضر السلطة
سلطتي العجيبة

السلطة
صدر دجاج متبل لتومة وملح وفلفل اسود مشوى مقطع شرايح*خس مقطع شرايح*بصل مقطع *طماطم اخضر *معدنوس مفروم* انا استعمل فقط ملح وعصير ليمونة ورشة فلفل ابيض مطحون على السلطة قبل التقديم مباشرة
لزينة نحتاج صوص مكون من كاتشب ومايونيز(قليلى الدسم) وملعقة بودرة تومة قليل من عصير اليمون
وهنا صدر الدجاج متبل وتركته ساعة قبل ان اشويه
سلطتي العجيبة
وهنا شويته وقطعته شرايح صغيرة
سلطتي العجيبة

بعدما يبرد الطبق نضع السطة فيه وفوقها شرايح الدجاج
ونرش الصوص فوق



جربيها طعمتها حلو وشكلها بيفتح النفس
سلطتي العجيبة

واحلاء سيزر سلاط خفيفة ومنعشة


وهنا قدمتها بجانب الدجاج الملفوف باللحمة المفرومة
سلطتي العجيبة




المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
العجيبة, سلطتي

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

سلطتي العجيبة

« مقبلاتي الجديد اكيد راح تعجبكم سهلة ولذيذة سلطاتى بالصور يم يم »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
غطيان البيبسي واشكالها العجيبة والمتعددة بالصور
قبعة البف العجيبة والاسهل والاجمل
الحلاوة العجيبة ( كورات بأعواد الاسنان )


. الساعة الآن 04:31 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير