معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-04-07, 10:13 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
اصنعي القشطه والدريم ويب وانستله من مطبخك



طريقة صنع النستله(الحليب المركز)
في المنزل وطريقة صنع القشطة المنزلية والدريم ويب المنزلي...
يعني راح ترتاحين من شراءها وتكاليفها
اولا : طريقة صنع النستله 1(احلى من الجاهز مليون مره)

1 بيالة ماء
3 فناجيل سكر
3 بيالات حليب بودره

الطريقة:

تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..

فيه طريقه ثانية:

طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر كوب حليب بودره
كوب ماء و رشة فانيليا مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله


2-طريقة صنع (الدريم ويب) المنزلي..

المقادير:
6 بياض بيض +
2 كأس سكر خشن +
نصف كأس ماء +
فانيليا +
ملعقة صغيره خل أبيض +
فنجان شاي
ماء ورد

الطريقه :

ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج
ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد



يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار
بالخفق بالمضرب الكهربائي ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة
وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت....

3:القشطه المنزليه:

1 كوب حليب بودرة +
1 كوب ماء +
1 ملعقة طعام سميد على النار ويحرك حتى يجمد ويبدأ يغلي نرفعه ونضيف له قليل من الزبدة




المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
من, مطبخك, القشطه, اصنعي, والدريم, وانستله, ويب

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

اصنعي القشطه والدريم ويب وانستله من مطبخك

« حلآ فرنسي بالكيت كات~ حلى الجالكسي متعدد الطبقات »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل كنافه بحشوة القشطه والشوكولاته
قلقاس حراق بالكاري والخردل من المطبخ الهندي بالصور
بسبوسة كاروهات القشطه اللذيّذه
طريقة عمل القريدساو الجمبرى بالعسل والخردل رووعة
اصنعي بنفسك اغطية لفرن مطبخك


. الساعة الآن 01:47 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير