معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-04-16, 08:23 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
كريب محشي بالخطوات وبالصــور



مكوناته...
كوب حليب سائل...


3 بيضات...

ربع ملعقه صغيره ملح...

رشة فلفل اسود..ورشة كمون...

كوب ماء...

3 أكواب دقيق...

2 ملاعق كبار زيت ...



الطريقة
يضرب كل المواد بالخلاط الكهربائى....

يسكب بعد الخلط في صحن عميق...




كريب محشي بالخطوات وبالصــور


نجهز المقلاة واهم شئ تكون من النوع التيفال

عشان مايلتصقش العجين....

نسخنه وندهنه بالقليل من الزيت ومن بعد نسكب

بالملعقه الكبيرة الخليط ..حتى يتكون لدينا دائرة

نتظر شوي ونقلب الكريب على الواجهة الاخرى

مثل اللي توجد بصورة...




كريب محشي بالخطوات وبالصــور



نكمل باقي الخليط بنفس الكيفيه ويترك على جنب...

الحشو..


1 :_ نحضر صدور دجاج مخلى من العظم..


ونسلقه بماء قليل وتوابل خاصة بدجاج...

بعد النضج....

ومن بعض نقطعه قطع صغيره جدا...

2 :_ نحضر ملعقة كبيرة من الشطة الجاهزة بالمحلات

ونمزجها مع الدجاج ....

3 :- نرش رشات خفيفه من الملح..وبعض التوابل المختاره..

4 :_ نفرم باقة ..بقدنوس...

ونضيفها للخليط...

5 :_ نحضر بطاطا مكعبات صغيره جدا وبعد القلي

نضيفها هي كذلك للخليط الحشو..



كريب محشي بالخطوات وبالصــور

:_ ناخد قطعة الكريب ونبدأ بالحشو ونلفها

نرصفها في طبق وبهذه الطريقة تكون...


كريب محشي بالخطوات وبالصــور




الصلصة...

7 :_ نكون محضرين مسبقا صلصة عادية مثل صلصة البيتزا

ومضاف لها بعض التوابل مثل الكسبرالناشف والكراويه...




وندهن بها سطح كل القطع....


كريب محشي بالخطوات وبالصــور


ويدخل الطبق للفرن...

..نرش عيها جبن مبشور

ونتثر عليه رشات من البقدنوس المفروم وندخلها الفرن حتى يذوب الجبن

وهذا الطبق بعد ماجهز عندنا...

مقدم بجانبة سلطة الروب مع الخيار...




كريب محشي بالخطوات وبالصــور




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
محشي, بالخطوات, وبالصــور, كريب

مواضيع جديدة في المعجنات

كريب محشي بالخطوات وبالصــور

« سندويشات مقليه وعشاء خفيف بالصور طريقة كودو حاتاكلي اصابعك وراها »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
تحضير كريب ثمار البحر باسهل طريقه
عمل كريب محشى حسب ذوقك و الملفوف كريب على شكل رول بالخطوات والصور
جزيرة كريت في اليونان
كريب حلو على شكل تورتة
تحضير أصابع كريب بالشوكولاتة من المطبخ الفرنسي


. الساعة الآن 12:12 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير