معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-04-22, 03:51 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
اللحم بالارز الاصفر



اللحم بالارز الاصفر

* المقادير:

- 1 كيلو لحم.
- 3 بصل مقطع حلقات.
- 1 فلفلة باردة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كركم.
- ملح.
- 5 حبات هيل.
- 2 أعواد قرفة (دراسين).
- 3 أكواب أرز مغسول ومنقوع بالماء لمدة 30 دقيقة.


* الطريقة:
- يسلق اللحم بعد أن يقطع إلى قطع صغيرة ثم نضع حبات الهيل والقرفة حتى ينضج ثم نضع الملح.
- نستخرج اللحم ونضع جنباً ثم نضع الأرز فوق ماء السلق ونسلق الأرز حتى ينضج ونضع على جنب ثم نأخذ البصل ونحمر قليلاً ثم نضع الكركم والفلفلة الباردة حتى يذبل ثم نضع اللحم ثم الفلفل الأسود ثم نترك على النار لمدة 10 دقائق.



- نأخذ الأرز ونضع على النار لمدة 15 دقيقة ثم يوضع في طبق التقديم.






المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
اللحم, الاصفر, بالارز

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

اللحم بالارز الاصفر

« دجاج بصوص الصويا صينية الكفتة بالخضار »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
اكياس التوفو الجاهز محشي بالارز والبصل من المطبخ الكوري
طريقة عمل خروف محشي بالارز والمكسرات محمر بالفرن بتحضير بسيط جدا
اللون الاصفر وقواعد الاتكيت للديكورات الداخليه بلمسات الاصفر
تحضير طبخ الكمونيه بقطع اللحم الضاني - ادام كمونيه بالصلصه ومكعبات اللحم
كفتة اللحم المحشيه بالارز مع الصلصه بالصور


. الساعة الآن 09:16 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير