بيتزا روووعة

عجينة البيتزا : 2 كاس طحين فاخر لجميع الاستعمالات 1/4 كاس دهن (مثل حجم الكاس) 1 كاس ماء عادي تحطين اكثر عند الحاجة 3 ملاعق
غرام الود :: عضو فعال ::


بيتزا روووعة

بيتزا روووعة


عجينة البيتزا :





2 كاس طحين فاخر لجميع الاستعمالات

1/4 كاس دهن (مثل حجم الكاس)
1 كاس ماء عادي تحطين اكثر عند الحاجة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة(ملعقة القياس)
3 ملاعق كبيرة سكر (مثل حجم الملعقة)
1 ملعقة متوسطة خميرة فورية
1 ملعقة متوسطة بيكينغ بودر
1 ملعقة صغيرة ملح

تعجن العجينة ويرشش فوقها قليل من الزيت وتغطى لمدة ساعة حتى تتخمر..

تشكل العجينة بالشكل إلي تحبينه ،، تحطين فوقه شوي من صلصة البيتزا أو تقدرين تستخدمين بداله خليط من (كاتشاب +معجون طماطم) آنه سويت هالخلطة ..
وبعدين تحطين فوقه قطعة من جبن السليس + طماطم مقطع قطع صغيرة+فلفل بارد أخضر+زيتون ويرش بالسماق ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة ويمكن اقل او اكثر بس لاحظي الفرن حتى مايحترق ...وبالهناء والعافية ...

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir