معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-04-29, 10:19 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي



فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي

المقادير

1 كأس ماء
نص كأس زيت
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره باكنج باودر
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)
اخلطيهم كلهم بالخلاط..
وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين
3 كاسات ونص دقيق)

الطريقة

بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغيره وافردي كل كوره الى اقراص صغيره.

راح استخدم الشوايه الكهربائيه

ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..

المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون تطلع منتفخه ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه.. والا تصير يابسه الفطاير..




طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..

لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين شكلها يطلع مثل الجيب.

احشيتها دجاج بالخضار او اي حشوة تختاريها ممكن جبنة او حتى مربى




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2010-05-01, 11:28 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية وردةالحب
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
العمر: 37
المشاركات: 266
معدل تقييم المستوى: 21
وردةالحب will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2010-05-02, 06:52 PM   #3
:: عضو جديد ::
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 8
معدل تقييم المستوى: 0
خزامى وجوري will become famous soon enough
افتراضي



يسلمو





  آخر موآضيع » خزامى وجوري
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
بدون, سريعة, فرن, فطاير, وما, قلي

مواضيع جديدة في المعجنات

فطاير سريعة بدون فرن ولا قلي

« طبخات الطوارىء في أقل من نصف ساعه ومجربه معجنات حلزونيه بالصور روعه »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
فطاير الصاج<<~وقسم جعت
فطاير بدون قلي ولآ فرن فكره جديده و سهله بالصور
فطاير سريعه - فطاير بالدجاج -
طبخة سهلة،طريقة عمل صينية الدجاج سريعة بالصور،اكلة سريعة بالصور
فطاير مشكل


. الساعة الآن 05:12 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير