معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك
قديم 2010-05-04, 05:12 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
سلطة الفاصوليا بالمشروم






السلطة سريعة التحضير ولذيذة الطعم وتجدوها في معظم المطاعم مثل بيتزاهت.
المقادير

نصف كجم فاصوليا بيضاء
نصف كجم فاصوليا حمراء
علبة مشروم حبة كاملة
5 حبات فجل أحمر وسط
5 حبات بصل أخضر
2 ملعقة ليمون و2 ملعقة زيت زيتون بكر
نصف حزمة جرجير
القليل من الملح + فلفل أسود + شطة حمراء
شرائح ليمون و ملفوف أحمر و لفت مخلل للتزيين
الطريقة

- تسلق الفاصوليا البيضاء والحمراء في الماء المغلي لمدة 10 دقائق (في حال كانت معلبة) وتوضع في طبق.

- يقطع المشروم إلى نصفين, ويقطع الفجل الأحمر والبصل الأخضر إلى شرائح مستديرة ثم يقطع فوقهم الجرجير باليد كل ورقة إلى نصفين فقط.

- تخلط جميع المكونات وتتبل بالملح والفلفل والشطة والليمون وزيت الزيتون ويبشر القليل من الملفوف الأحمر على الوجه ثم تزين بشرائح الليمون واللفت المخلل كما في الصورة بالأعلى.




المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الفاصوليا, بالمشروم, سلطة

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

سلطة الفاصوليا بالمشروم

« طريقة عمل مقبلات التوست - وجبات للفطور في الصباح سلطة السبانخ الصينيه »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
بيكـــاتـا اللحم بالمشروم
العجة بالمشروم
فطيرة الدجاج بالمشروم
السجق الحار بالمشروم
فطائر الفاصوليا المقليّة


الساعة الآن 11:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
الحقوق محفوظة لموقع جدايل