معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-05-11, 01:47 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
كيكة جوز الهند



كيكة جوز الهند



المقادير

2 كوب دقيق
ربع كوب حليب جوز الهند مجفف
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1و2\1 كوب جوز الهند ناعم
1 كوب زبدة لينة
1 و2\1 كوب سكر ناعم الحبيبات
3 حبة كبيرة بيض
1 و2\1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب حليب
التغطية
3الى 4 ملعقة كبيرة مربى
الطريقة

نسخن الفرن لدرجة حرارة 180 ونستعمل قالب مستدير مقاس 10 بوصة ندهن القالب بالسمن النباتي او الزبدة ثم نبطن القاع نورق الزبدة ونرش الدقيق على الجوانب
نضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط ونخفق حتى يصبح الخليط هشا ولونه اصفر فاتح
نضيف البيض بالتدريج ونخفق جيدا ثم نضيف الفانيليا
ننخل الدقيق وحليب جوز الهند المجفف البيكنج باودر والملح ثم نضيف جوز الهند الناعم
نضيف خليط الدقيق الى الخليط السابق بالتبادل مع الحليب ونخفق لمدة دقيقة على سرعة متوسطة
نضع الخليط في القالب ونسوي السطح ثم ندخله الفرن لمدة 45 الى 50 دقيقة
نخرج القالب من الفرن ونتركه ليبرد لمدة دقيقة ثم ندهن سطح وجوانب الكيكه بالمربى ثم نرش عليها جوز الهند ونغطيها تماما من السطح والجوانب
ونتركها حتى تبرد وتقدم






المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الهند, جوز, كيكة

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

كيكة جوز الهند

« ساندوتش بارد لصيف منعش بالصور ميني سنكرزبالصور »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
كيكة باونتي بثلاث طبقات بجوز الهند والكاكاو
طريقة عمل كيكة التويكس،كيكة التويكس
طريقة عمل وتحضير حلا الدانيت بجوز الهند - حلى الدانيت بجوز الهند
أنت ما أنت سوى درب حبي في الهوى
طريقة عمل كيكة جوز الهند الكلاسيكيه بالشراب السكري بالصور


. الساعة الآن 12:34 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير