Chiffon Cake

Chiffon Cake مقادير (1) : نخلط صفار4 بيضات مع 100 جرام سكر ابيض + ملعقه صغيره فانيلا نضيف عليهم 150 جرام طحين + 115 ملل
غرام الود :: عضو فعال ::


Chiffon Cake

Chiffon Cake

مقادير (1) : نخلط صفار4 بيضات مع 100 جرام سكر ابيض + ملعقه صغيره فانيلا

نضيف عليهم 150 جرام طحين + 115 ملل مويه + 85 ملل زيت + ربع ملعقه صغيره ملح + ملعقه صغيره بيكنج باودر

نخلطهم و نخليهم على جنب ..

مقادير (2 ) : نخلط بياض 4 بيضات لحد ماتتكون رغوه

نضيف عليهم 90 جرام سكر + ربع ملعقه صغيره من كريمة التارتار

نخلطهم تقريبا 10 دقايق

نضيف مقادير (2 ) على مقادير (1) و نقلبهم بخفه بواسطة ملعقه خشب او بلاستيك من تحت لفوق لحد مايمتزجون جيدا

نصب الخليط في صينيه مدهونه و مرشوشه باالطحين .. و ندخلها فرن حار ( 175 درجه مئويه ) تقريبا 40 دقيقه او لحد ماتستوي الكيكه

نطلعها و على طول نقلبها بصحن .. يعني نقلبها على وجهها و نخليها بالصحن من غير مانشيل الصينيه و نخليها بهالشكل

تقريبا 20 دقيقه لحد ماتبرد الكيكه و بعدها نشيل الصينيه << هالطريقه مره مريحه و تضمن ان الكيكه تطلع بشكل جيد بدون ماتتقطع

و تنفع لكل انواع الكيك..

نزينها بالشكل المطلوب .. اما بسكر بودره او بخليط البيريز اللي انا استخدمته او نتركها على حالها



أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir