معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-05-15, 12:00 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
Butter Bun




Butter Bun

Butter Bun


جرام طحين الكيك ( بدون خميره ) .. حطيه بالعجانه او اعجني على يدك ..اخلطي مع الطحين 50 جرام سكر + ملعقه صغيره ملح +

ملعقتين و نص كبيره حليب بودره + ملعقه و نص صغيره خميره + بيضه

بعد ماتخلطينهم ضيفي عليهم 30 جرام زبده + 140 مل مويه

بعد ماتعجنين ... غطيه و خلي العجينه ترتاح مدة ساعتين ..




قطعيها دواير و احشيها ( انا لما قطعتها قستها بالميزان عشان يكون عندي احجام متساويه ) و حشيتها بقطع زبده مع شوي جبنة بارميزان

المهم بعد ماتخلصين من العجين .. حطيها في صينيه مدهونه بزيت او زبده و مرشوشه بطحين و خليها 10 دقايق و غطيها .. رشي عليها

شوي ماي و دخليها فرن حار ( 200 درجه مئويه ) تقريبا تاخذ 15 دقيقه او الين تحمر من فوق

طلعيها و على طول رشيها بسكر و امسحيه بزبده ذايبه و رشيها بسكر مره ثانيه .. و غطيها و خليها ربع ساعه

* ملاحظه : ممكن استخدام الطحين العادي اذا ماتوفر طحين الكيك و الفطاير

ممكن تحشينها بأي شي مرغوب .. و ممكن تتركينها بدون حشو

اذا حبيتي تحشينها بشي مالح مايحتاج خطوة السكر الأخيره اللي بعد ماتطلع من الفرن .. و يتم الإكتفاء فقط بالزبده

وبالعافيه




المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2010-05-15, 05:31 PM   #2
:: عضو جديد ::
 
الصورة الرمزية jamal
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 3
معدل تقييم المستوى: 0
jamal will become famous soon enough
افتراضي



شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .





  آخر موآضيع » jamal
  رد مع اقتباس
قديم 2010-05-15, 06:34 PM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
bun, butter

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

Butter Bun

« بسكوت بالزبده شيـز كيـك بـالشكولاتـه .. موس الشكولاتة الراقي اتفضلو معنا »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع



. الساعة الآن 08:52 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير