باستا الفرن بالجبنة والقشدة

وقت التحضير: 60 دقيقة درجة الصعوبة : متوسطة - عبوة باستا قودي مبرومة - 2 كوب ونصف الكوب أو 600 غرام قشدة - 3 بيض
غرام الود :: عضو فعال ::

وقت التحضير: 60 دقيقة
درجة الصعوبة: متوسطة



باستا الفرن بالجبنة والقشدة









- عبوة باستا قودي مبرومة
- 2 كوب ونصف الكوب أو 600 غرام قشدة
- 3 بيض
- 250 غرام جبنة فيتا مجعدة
- 2 ملعقة مائدة طحين صافي
- 2 ملعقة مائدة جوزة الطيب
- 1 كوب )125 غرام/ أربع أونصات) جبنة موزاريلا مهروسة


خطوات الطهي:
1- اطهي الباستا في مقلاة كبيرة ودعي الماء يغلي بسرعة بعد إضافة الملح حتى تصبح شبه مستوية. احتفظي بكوب واحد أو 250 مل من ماء الطهي. ضعي الباستا جانبا لتبرد قليلاً.
2- سخني الفرن مسبقاً على 180 درجة وامسحي مقلاة تتسع لـ 7 أكواب بزيت الزيتون وتكون مقاومة ضد حرارة الفرن.
3- اخفقي القشدة والبيض والماء الذي احتفظتي فيه في صينية كبيرة حتى تتداخل المكونات في بعضها. حركي الفيتا المكسرة والطحين وجوز الطيب والملح والفلفل للطعم.
4- أنقلي الباستا التي بردت إلى صينية واسكبي خليط القشدة على المكونات ورشي عليها الجبنة المبشورة. أخبزي لـ 30-35 دقيقة أو حتى تستوي المكونات أو يتحول اللون إلى ذهبي خفيف.

سميره عثمان :: عضو جديد ::

يسلمو على الوصفه

غرام الود :: عضو فعال ::

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سميره عثمان اقتباس :
يسلمو على الوصفه

يعطيك الف عافية وشكراالتنويرك صفحتي
دمتي بسعادة

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO