منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ المعجنات خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"

خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"

مع الخبازة الكهربائية الفورية لاااا للمخابز بعد اليوم خبز منفوخ انتاج منزلي سرعة ونظافة وفوق كذا طااازج من الفرن للسفرة^_^ الخبازة موجودة في محلات الأواني
غرام الود :: عضو فعال ::

مع الخبازة الكهربائية الفورية لاااا للمخابز بعد اليومخبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"

خبز منفوخ انتاج منزلي سرعة ونظافة وفوق كذا طااازج من الفرن للسفرة^_^

الخبازة موجودة في محلات الأواني وسعرها تقريبا 150ريال للي يبي يشتريها.
وهذي صورتها


خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x533 و بحجم 385KB.
خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"



الآن نبدأ في تحضير عجينة الخبز المنفوخ
ومقاديرها كالتالي:

4 كاسات دقيق
2 كاس إلا ربع ماء دافئء
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة حليب مجفف
ملعقة كبيرة سكر مطحون
نصف ملعقة ملح

تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يصب الماء وتعجن جيدا لمدة ربع ساعة تقريبا
ثم تغطى وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة أو ساعة إذا كان الجو بارد..

ثم تكور كور صغيرة كما هو موضح في الصورة


خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x533 و بحجم 396KB.
خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"


وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق


خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x533 و بحجم 439KB.
خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"


ثم توضع في الخبازة وتغلق لمدة ثواني ثم يرفع الغطاء قليلا حتى لا يلتصق بالعجين لأن الخبز سينتفخ إلى مالانهاية^_^

خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x533 و بحجم 339KB.
خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"






خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x533 و بحجم 315KB.
خبز منفوخ انتاج منزلي....."لا للمخابز بعد اليوم"


غرام الود :: عضو فعال ::

هنا رفعنا الغطاء لأن الخبز أنتفخ ولا يحتاج إلا ليحمر سطحه قليلا

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x533 و بحجم 276KB.

وهذه النتيجة النهاية
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x533 و بحجم 447KB.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x559 و بحجم 514KB.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x578 و بحجم 512KB.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x557 و بحجم 512KB.

غرام الود :: عضو فعال ::



وهذا صورة للخبز من الداخل^_^

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 800x533 و بحجم 342KB.


وبالعافية على قلوبكم


ملاحظة : إذا فردتي الخبزة بالزيت لن تنتفخ
لذا يفضل فردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تنتفخ عند الخبز



أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir