معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-06-29, 08:57 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل



صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل


المقادير:

-3 صدور دجاج خالية من العظم

-1/2 ملعقه صغيرة ملح

-2.5 ملعقه صغيرة كاري

-2.5 ملعقهصغيرة قرفه ناعمه جدا

-2 ملعقه كبيرة طحين أبيض

-كوب ونصف من الماء فاتر

-ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه




-بصله صغيره مقطعه الى مكعبات

طريقة التحضير :

1- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه .

2- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى انيتكاثف قليلا

3- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تنضج.

4-ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط متكاثف كثيرا.

5- اسكبي الخليط في صينية، ثم ادخليها الى الفرن وقومي بتحميرها دون ان تتكاثف اكثر.




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
التصاميم, الدجاج, بالكارى, صدور, وصلصة

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل

« الدجاج على الطريقة الصينية أرجل الدجاج المحمرة مع الزنجبيل »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
فساتين سهره لمعه وتطريز الورد البارز على صدور التصاميم للمصمم جورج حبيقه
طريقة طبخ صدور الدجاج مع عصير الرمان
ادام مكعبات الدجاج بالكاري والفلفل الحار من المطبخ الهندي
طريقة عمل الدجاج بحشوة الارز - طبق من صدور الدجاج المحشيه
صدور الدجاج مع جبنه برميزان


. الساعة الآن 09:54 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير