معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-07-03, 10:24 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
ترايفل الفاكهة



ترايفل الفاكهة



















ترايفل الفاكهة



المقادير
«كيك» إسفنجي
عبوة من «كومبوت» الفاكهة المشكّلة
4 بيضات
حبتان من الموز
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقتان كبيرتان من الدقيق
كوبان من الحليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
كوب من الكاسترد
كوب من الكريما المخفوقة


طريقة التحضير
1-يخفق البيض مع السكر والدقيق في وعاء متوسط الحجم. يسخّن الحليب على نار هادئة حتى يصل إلى درجة ما قبل الغليان، ثم يرفع ويترك ليبرد قليلاً.
2-يصبّ الحليب فوق مزيج البيض وتضاف الفانيليا، ويسخّن هذا الخليط على نار هادئة حتى يتكثّف قوامه، مع التقليب باستمرار لحوالي 5 دقائق. ثم، يرفع عن النار ويترك ليبرد.
3-يقطّع الكيك إلى شرائح ويرصّ في قاع وعاء زجاجي للتقديم. وتصفّى الفاكهة من السائل المحفوظة فيه، مع إيداع كوب ونصف من السائل، يسكب فوق قطع الكيك حتى تتشرّبه.
4-يقطّع الموز إلى شرائح، ويقلّب مع الفاكهة، ثم تضاف فوق الكيك.
5-يزاد الكاسترد بعد أن يبرد فوق الفاكهة، ويحفظ في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
6-عند التقديم، يزيّن «الترايفل» بالكريما المخفوقة وأي صنف من الفاكهة





المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الفاكهة, ترايفل

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

ترايفل الفاكهة

« كعكة الايس الكريم تشيز كيك عنابي »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
الفاكهة علاج لامراض الكلى . حماية الكلى بنتاول انواع من الفاكهة
ترايفل بفاكهة الموسم
ترايفل التوت
لفافات الفاكهة
حضري ترايفل الايس كريم بجوزالهندبالصور


. الساعة الآن 12:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير