منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ المعجنات عجينة ملاوي على الطريقة المغربية

عجينة ملاوي على الطريقة المغربية

عجينة ملاوي على الطريقة المغربية المقادير -دقيق أبيض -دقيق اصفر -سميدة رقيقة -زبدة ذائبة ملح -قليل من الخميرة الطريقة -نعجن المكونات مع بعضها ونترك العجينة
غرام الود :: عضو فعال ::

عجينة ملاوي على الطريقة المغربية


















عجينة ملاوي على الطريقة المغربية


المقادير

-دقيق أبيض
-دقيق اصفر
-سميدة رقيقة
-زبدة ذائبة ملح
-قليل من الخميرة








الطريقة

-نعجن المكونات مع بعضها ونترك العجينة لترتاح ،
-نصنع منها اشكالا طويلة نبسطها على الطول فوق طاولة العمل
-مع دهنها بالزبدة ورشها بالسميدة حتى ننتهي من عملية بسط شريط العجينة
-ثم نلفه على نفسه لنحصل على فطيرة مورقة دائرية نبسطها باليد
-ونضعها لتنضج في المقلاة وتتحمر من الجهتين.

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir