منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

مرااااااااحب صبايا نبدأ بسم الله المقادير خضار انا استخدمت ( كوسه - جزر - قرع - فلفل رومي ) <<تكفي لـ4 اشخاص لحمه بصل وثوم
غرام الود :: عضو فعال ::

مرااااااااحب صبايا

نبدأ بسم الله


المقادير

خضار انا استخدمت (كوسه - جزر - قرع - فلفل رومي) <<تكفي لـ4 اشخاص

لحمه

بصل وثوم مفرررومين

حبتين طماطم مفرومه

ملح وكمون وفلفل اسود بهارات مشكله

مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

العجينه:

ملح ومويه ودقيق <<بر دبي

مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

اعجنيها تماام لما تتماسك

مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة


الطريقه

اول شي شوحي البصل والثوم واضيفي لهم اللحمه


مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة


اتركي اللحمه لما يفتح لونها واضيفي الطماطم


مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

اتركي الطماطم لما تذوووب

مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة



واضيفي البهارات و3اكواب مويه حاره

مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

خليها تفور مع بعض لمدة ربع ساعه






بعدها اضيفي الجزر فقط<<لاانو ياخذ وقت في الاستواء


خليها لما يستوي الجزر

واذا حسيتي المويه نقصت زودي كوب مويه

راح يكفيكي للطبخه كلها تقريبا من 5 الى 6 اكواب مويه


بعدها حطي الكوسه والفلفل رومي


مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

اتركيها 10 دقايق


خذي قطعه من العجينه وافريدها وحطيها عالمرق

مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة


واقطعيها بالطول وبالعرض مثل علامة +

مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

في الاخير حطي القرع لاانه يستوي بسرعه


مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

قلبيها شوي وطفي عليها

وبسسسسسسسسسسس


وهذي صورتها

مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة



مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

هنا الكوسه


يمممممممممممي


مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة


وهذا لكم

مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة


مرقوووق جنااااان بالخطوات المصورة

بالعافيه عليكم

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir