معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك
قديم 2010-07-17, 06:54 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
سلطه تجننن تعالوا شوفوها



( سلطة الزعتر )


يلا يا بنوتات جهزوا الأغراض عشان نبدأ

بسم الله






المقادير:
(حمص حب , طماطم مقطع , خس مقطع , خيار مقشر ومقطع )
(حبوب الذرة , خيار مقطع , جزر مقطع , فلفل رومي مقطع , فاصولياء حمراء )
(عصير ليمون , سمّاق , زعتر , زيت زيتون طبيعي )
(زبادي , خبز مقطع لمكعبات , طحينة )

الطريــــــــقة :



نقوم بخلط المكونات في إناء بالترتيب التالي :
الحمص و الطماطم والخس والخيار المقشر وحبوب الذرة
والخيار المقطع والجزر والفلفل الرومي الفاصولياء الحمراء
ثم نصب عليها الكمية المرغوبة من زيت الزيتون
وأيضاًعصير الليمون كذلك نضيف القليل من السماق
على جميع المحتويات ونقوم بالتقليب حتى تتداخل في بعضها.



بعد ذلك نقوم بتجهيز خليط الزبادي والطحينة
ونقوم بتحريكه وخفقه حتى يصبح غليظاً
كما في الصورة الأخيرة ونتركه جانباً.



نقوم بعدها بصب زيت الزيتون في المقلاة ثم نكب قطع الخبز عليه
ونحركها قليلاً نضيف بعد ذلك الزعتر ونستمر في التحريك قليلاً
حتى تتشبع مكعبات الخبز من زيت الزيتون وتتغطى بالزعتر.








في إناء التقديم نسكب محتويات السلطة السابقة ثم نبدأ
في إضافة مكعبات الخبز بالزعتر وزيت الزيتون
بشكل متساوي من المنتصف.



بعد ذلك نسكب خليط الزبادي بالطحينة على الوجه بشكل دائري وسريع
نرش عليها المقدار المناسب من السماق حتى تصبح كما ترون .
وتقدم مباشرة أو تترك في الثلاجة وتقدم باردة.


وبالعافيه عليكم






المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
تجننن, تعالوا, سلطه, شوفوها

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

سلطه تجننن تعالوا شوفوها

« سلطة الكانيلوني... اعداد سهل والنتيجة طعم خياااال وشكل رو أجدد طرق لعمل البيض بعدة أشكال يمي يمي »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
صور مضحكه بجنون متصدر لا تكلمني قمة الضحك والهلوسه
مجموعةسلطات تجننن
سلطه سهله وحلوة المذاق تشبه سلطه بالفتوش
زوج يعشق زوجته بجنون والسر؟؟؟
أصابع البرجر تجننن مجربه والله خياااال والطريقة سهله مر


الساعة الآن 10:36 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
الحقوق محفوظة لموقع جدايل