معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-08-09, 02:48 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
تارت الدجاج والفطر والزيتون



تارت الدجاج والفطر والزيتون
نبدأ بسم الله
المقادير



2ونص كوب دقيق6 ونص م ك زبدة جامدة
8 م ك ماء بارد مثلج
ربع م ص ملح


الحشوة
دجاج مسلوق مع البهارات ثم نقوم بتقطيعه
فطر
زيتون اسود منزوع العظم
3بيضات
جبن مبشور
علبة كاملة جبنة مثلثات
علبة قشطة
الطريقة


نضيف الملح للدقيق ثم نضيف الزبدة بالجزء ونحرك باطراف الاصابع حتي يتكون عندي مثل الفتات او الكسكسي نقوم باضافة الماء المثلج ونقوم بلم العجينة دون عجن نضعها في نايلون وندخلها الثلاجة من 5 الي 6ساعات بعد اخراجها نقوم بفردها ووضعها في قالب التارت ونعمل بها فتحات بالشوكة ونرجعها مرة ثانية للثلاجة مدة نصف ساعة وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق نخرجها ونضع عليها الحشوة وهناقمت بعمل وردة واوراق من نفس العجينة للزينة نضعها علي الحشو وندخلها الفرن مرة ثانية حتي تنضجملاحظة الوردة وضعتها في الفرن قبل وضعها علي الحشوة10دقائق


تارت الدجاج والفطر والزيتون

تارت الدجاج والفطر والزيتون
تارت الدجاج والفطر والزيتون تارت الدجاج والفطر والزيتون تارت الدجاج والفطر والزيتون تارت الدجاج والفطر والزيتون تارت الدجاج والفطر والزيتون

في امان الله




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, تارت, والزيتون, والفطر

مواضيع جديدة في المعجنات

تارت الدجاج والفطر والزيتون

« تارت كوكتيــل الأجبــان تجنن احلى ساندويتش يم يم »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
مكرونه فوتيشيني بالدجاج والفطر بالكريمه
باستا بالكريمه والفطر بالذ طعم واسهل طبخ
طريقة عمل امبانادا الدجاج والزيتون
البامية بالكاري والفطر للحمية
مكرونه بالفلفل البآرد والفطر


. الساعة الآن 02:21 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير