منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ المعجنات فطيره جديده ولذيذه وهشه’مصورة

فطيره جديده ولذيذه وهشه’مصورة

السلام عليكم ورحمه الله وركاته>>هاي كيفكم جبت لكم وصفه ولااروع وربي مجربتها,, , بالصور... فطيرة الشاى الهشه المقادير : -بيضه -ملعقه صغيره خميره -نص كوب
غرام الود :: عضو فعال ::





السلام عليكم ورحمه الله وركاته>>هاي كيفكمفطيره جديده ولذيذه وهشه’مصورة

جبت لكم وصفه ولااروع وربي مجربتها,,فطيره جديده ولذيذه وهشه’مصورة,


بالصور... فطيرة الشاى الهشه


المقادير :




-بيضه
-ملعقه صغيره خميره
-نص كوب زيت
2 علبه قشطه
2 ملعقه صغيره كمون مطحون
ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
3 اكواب دقيق ابيض



الحشوه :-

دجاج مفروم
حبتان بصل مفرومه نحمسها في قليل زيت ونضيف لها الدجاج ونتركها حتى تستوي .
و2 حبه كوسه + 2 حبه بطاطس متوسطه الحجم +3 حبات جزر + حبه باذنجان
تقطع مكعبات صغيره وتقلى في زيت
وتخلط مع الدجاج المفروم وبكذا تكون حشوه جاهزه بعد اضافه البهارات اللازمه
جبنه موزريلا



الطريقه :-

نعجن العجينه حتى نحصل على عجينه طريه واذا احتجنا اضافه ماء نضيف قليلا
ناخذ نصف العجينه ونفردها في صينيه مبطنه بقليل من الطحينه حتى لاتلتصق العجينه في الصينيه

فطيره جديده ولذيذه وهشه’مصورة



الان نضيف الحشوه

فطيره جديده ولذيذه وهشه’مصورة

الان نضع قليل جبنه موزريلا لتماسك الحشوه

فطيره جديده ولذيذه وهشه’مصورة


بعد ان نضع الكميه الباقيه من العجينه

ناخذ ملعقتين كبيره حليب ناشف مذوب بقليل ماء وندهن الوجه
ونزينها بالسمسم وحبة البركه

فطيره جديده ولذيذه وهشه’مصورة

نتركها حتى تنفش

ثم نضعها في الفرن حتى تستوي لمده 45 دقيقه على نار هادئه
وهذا الشكل النهائي





فطيره جديده ولذيذه وهشه’مصورة

وعواافي ع قلووبكم


تحياتي


أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir