معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-08-17, 06:40 PM   #1
:: المدير العام ::
 
الصورة الرمزية admin
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 2,443
معدل تقييم المستوى: 53
admin will become famous soon enough
الكبسه على طريقه الشيف حسن



المقادير:

لحمه كندوز قطع مكعبات
ارز بسمتى
عصير طماطم
صلصه طماطم
بصل مفروم
بهارات كبسه
ملح
فلفل اسود
ورق لورى
سمن وزيت
ثوم مفروم

الطريقه :

نجيب حله ونضع فيها ماء ولما تغلى نحط فيها ورق لورى وفلفل والثوم



وفى نفس الوقت نجيب صينيه ونضع فيها سمن ونشوح اللحمه علشان تاخد طبقه البنى ثم نضعها فى الحله ونسيبها تستوى وبقى نحطلها الملح
بعد اللحمه ماتستوى نجيب حله تانيه ونحط سمن والبصل ونشوحه لحد ماياخد اللون الذهبى ثم نضع عليه عصير الطماطم ثم الصلصه ونقلبهم دقيقه حتى يتجانسوا
ثم نضع الرز ونقلبهم حتى يتشرب عصير الطماطم ويكون مفلفل كده ثم نضع عليه شوربه اللحم بعد تصفيتها ثم قطع اللحم ونهدى عليهم النار لحد مايستوى
بعد مايستوى نضعه فى طبق التقديم ونضع عليه مكسرات زى ماتحبى الكبسه على طريقه الشيف حسن




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » admin
  رد مع اقتباس
قديم 2010-08-17, 07:43 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2010-09-14, 05:57 AM   #3
:: عضو نشيط ::
 
الصورة الرمزية لألئ الخير
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: الأسكندرية
العمر: 57
المشاركات: 90
معدل تقييم المستوى: 19
لألئ الخير will become famous soon enough
افتراضي












  آخر موآضيع » لألئ الخير
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الصيف, الكبسه, حشو, على, طريقه

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

الكبسه على طريقه الشيف حسن

« الطريقة التركية لحشوة الدجاج صينية سمك بالصور لايفوتكم »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
حماية الشعر في موسم الصيف - نصائح عمليه لصحة الشعر من حرارة الصيف
الكبسه السعوديه باسرع الطرق
دجاج مقرمش على طريقه الشيف كنتاكى
طريقة عمل الكبسه المظغوطه بالصور
فلاش الصيف جا


. الساعة الآن 06:41 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير