معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك
قديم 2010-08-19, 10:29 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
سلطةلذذة بتحبوها



سلطة باستا بالخلطة العجيبة

المقادير

باستا ( معكرونة ) على شكل فيونكات تسلق بماء وملح وقليل من الزيت ثم تصفى






خيار مقشر ومقطع على شكل نصف دائرة



جزر مبشور



فلفل بارد ألوان ( أخضر + أصفر + أحمر ) يقطع إلى قطع صغيرة




بصل أخضر يقطع إلى قطع صغيرة




ذرة



زيتون أخضر شرايح




جبن تشدر



نأتي بطبق التقديم ونضع الطبقة الأولى الباستا



والطبقة الثانية خيار وفلفل بارد







والطبقة الثالثة ذرة وبصل أخضر



والطبقة الرابعة جزر



والآن نأتي لمقادير الصلصة العجيبة


صلصة أيطالية + صلصة فرنسية + شطة hot sauce( المشهور عندنا شطة أبو ديك )




معجون الطماطم المجففة >> إن لم يتوفر يمكنك خلط قطع الطماطم المجففة بالخلاط مع مقادير الصلصة حتى تتجانس مع مقادير الصلصة



زعتر




ثوم مهروس



** يمكنك أذا أحببت إضافة عصير ليمون


تخلط مقادير الصلصة في برطمان مع رجه جيداً ( أنا أفضل البرطمان على الوعاء حتى أتأكد من تجانس المقادير .



تضع الصلصة على السلطة ومن ثم تكون الطبقة الأخيرة جبن تشدر وهذا هو الشكل النهائي




ملاحظة / أعدي السلطة وضعي الصلصة قبل تقديمها بوقت طويل حتى يكون طعمها أحلى



وبالعافية





المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
بتحبوها, سلطةلذذة

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

سلطةلذذة بتحبوها

« تحضيرسلطة الدجاج المشوى طريقة الكفتة الشهية بالصور »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
انا بحب العصير...جربوها وقولو..بتحبوها؟؟


الساعة الآن 12:50 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
الحقوق محفوظة لموقع جدايل