منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ مقبلات سلطات شوربات مقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تترددي

مقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تترددي

حبيت ان اقدم لكم نوع من المقبلات التي يشتهر بها المطبخ الليبي ولذلك اردت اشرح لكم طريقه عمله المقادير لحم مفروم 3حبات بطاطه بصل مفرومه
غرام الود :: عضو فعال ::

حبيت ان اقدم لكم نوع من المقبلات التي يشتهر بها المطبخ الليبي ولذلك اردت اشرح لكم طريقه عمله
المقادير
لحم مفروم
3حبات بطاطه
بصل مفرومه ناعم
فص توم مهروس
م ك كسبره مفروبه
نصف م ك نعناع مجفف{مهم}
نصف م ص فلفل اسود
ملح حسب الرغبهّّ
بياض بيض
لتغطيه
بيضه
خبز مرحي {بقسماط}
زيت لقلي

هذا الصوره
مقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تترددي
الحشو
في مقله نضع قطرات من الزيت ثم نضيف البصل وتوم حتي يذبل ثم نضيف اللحم
حتي ينضج ثم نتبله بملح والفلفل ونضيف الكسبره الخضره ونقلبه جيدا
ثم نضيف النعناع اخيرا نرفع الحشو من علي النار ونتركه ليبرد تماما
ثم نضيف البياض البيض




الحشو جاهز
مقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تترددي
تقشر البطاطه وتقطع الي شرائح سميكه نوعا ما ثم تقطع كل شريحه الي شريحتين ملتحمتين من اخرهما اي لا نفصلهما تماما عن بعضهما
مقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تتردديهذا صوره اخرهمقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تترددي
ثم تملي بالحشو مع تسويتها جيدا من الجوانب ضغط عليها قليلا هذاشكلها
مقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تترددي
بعدها تغطس قطع البطاطه في البيض تم البقسماط من الجوانب فقط الغرض منها تغطية الحشو
تقلي في زيت غزير وساخن وتترك حتي تتحمر
مقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تترددي
ثم توضع علي ورق المطبخ حتي يمتص منها الزيت
وهذا شكلها النهائي

مقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تترددي
هذه صوره اخره
مقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تترددي
هذا شكلها من داخل

مقبلات متميزه المبطن الليبي اكتر من رائع بالصور ادخلو ولا تترددي
تقدم كاطبق جانبي مع اي شي
جربوها والله روعه ولذيذه يمممممي

وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO