معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-06-28, 08:04 PM   #1
:: المدير العام ::
 
الصورة الرمزية admin
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 2,443
معدل تقييم المستوى: 53
admin will become famous soon enough
افتراضي فيليه الدجاج بالخضار




المقادير:

* كيلو دجاج فيليه

* كوب من اللبن الحليب




* رأس ملفوف صغير مغسول ومقطع وسط

* نصف كيلو جزر مغسول ومبشور ناعم

* ثلاث حبات فلفل أخضر حار أو بارد حسب الرغبة مقطع وسط

* بصلتان كبيرتان مقشرتان ومقطعتان ناعم

* رأس ثوم مقشر ومفروم ناعم

* كزبرة جافة ومطحونة

* كاري وفلفل وملح

طريقة التحضير:

1. ينقع الدجاج في اللبن والثوم والكزبرة والكاري والفلفل والملح لمدة ثلاث ساعات على الأقل، ثم يقلى بالزيت حتى ينضج ثم يرفع على ورق نشاف.

2. يقلى البصل ثم يضاف إليه الجزر ثم بعدها الملفوف والفلفل الأخضر.

3. تضاف ثلاثة أكواب من الماء إلى الخلطة التي نقع بها الدجاج وتترك حتى تغلي ثم يضاف الدجاج ويترك لمدة نصف ساعة على الأقل حتى ينضج.

4. بعد تمام النضج تضاف المكونات التي تم قليها إلى الدجاج المطبوخ وتقدم فورا مع الأرز.




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » admin
  رد مع اقتباس
قديم 2009-07-13, 12:43 PM   #3
برنسية كيوت
 
المشاركات: n/a
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, بالخضار, فيليه

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

فيليه الدجاج بالخضار

« كشري الأرز بالدجاج والعدس »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
رول فيليه الدجاج محشي بالخضار مقلي
بالصور خظوات عمل ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز على السريع
مقلوبة فيليه الدجاج مقدمة من المطبخ البحريني
اعملي فيليه الدجاج مقدمة من المطبخ البحريني
فيليه الدجاج الحار في الفرن الوصفة بالصور


. الساعة الآن 02:24 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير