معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-07-06, 12:10 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة



حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة




السلام عليكم
جبت حلى بصراحة اعجبني وان شالله يعجبكم

المقاديـــــــر:

**************************************
اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته.
ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات )
ثالثاً- نص علبة قشطه- كريمة الخفق " 125 ملل" .
رابعاً- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - .
خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .:





: ملاحظة مهمة ::

************************************

يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب في الشتاء فقط<<<<<<<<<<<<((ترى لهالسبب قلت جاء بوقته))اما الصيف يفضل استخدام قوالب شوكولاتة العطير أو أي قوالب شوكولاتة
خاصة بتغليف الكيك
ــــــــــــــــــــــــــــــ


والآن الشرح مع الصور:

**************************************
هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون

انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط:



حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة






هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو



حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة


اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته:




حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة





نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم
من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب
القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما
ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:



حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة






نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم








حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة






هذه القوالب بعد ماطلعناه من الفريز
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب





حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة





فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك:




حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة



مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري



+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط







حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة







ذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب....
.واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه
ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب
ويصير شكلها النهائي كذا





حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة






بالهنا يارب







المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2009-07-13, 12:04 PM   #2
برنسية كيوت
 
المشاركات: n/a
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الجواهر, بالصور, بخطوة, حلى, خطوة

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

حلى الجواهر بالصور خطوة بخطوة

« دونات - {بالخطوت المصوره} - حركاااات جديـــــده 7حلويات حلوه وسهله »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
عصير البندورة خطوة بخطوة بالصور
عصير الثوم خطوة بخطوة بالصور
كيكة الباذنجان خطوة بخطوة بالصور !!!
حلاوة رقة المشاعر خطوة بخطوة بالصور
حلويات سهله خطوة بخطوة بالصور


. الساعة الآن 03:17 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير