منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم
غرام الود :: عضو فعال ::

المقادير:
صدور دجاج يقطع شرائح طويلة
بصل يقطع طولي
فلفل بجميع الوانه يقطع طولي
جزر يقطع طولي
مشروم
صلصة طماطم
طماطم مفروم
ثوم+زنجبيل مدقوق
نشاء-بهارات-كركم – فلفل اسود –صويا صوص –ملح -ماجي




رز _خضروات مثلجه –ماجي الرز الابيض
الطريقة:
يخلط الدجاج مع النشاء ويترك ساع هاو اكثر كل مازاد الوقت كل ماصار هش

نضع زيت كثير ثم نضع نصف كمية الثوم والزنجبيل
وضع عليه الدجاج حتى يتحمر ثم نرفعه

الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم


الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم



الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم

الصلصة:
نضع الطماطم المفروم +الماجي+نشا+صلصة طماطم+الصويا+قليل زيت ويترك يتسبك ويترك جانبا


الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم



الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم

في نفس الزيت نكمل بس انا مااستخدمه كله لانه كثير اخذ منه واضع فيه باقي الثوم و الزنجبيل
ثم البصل واالفلفل بالوانه و الجزر و المشروم ثم الملح قليل+الكركم+البهارات+الفلف الاسود
ثم الصويا والدجاج
ثم الصلصه اللي سويناها من قبل علية ويترك على نار هادئه

الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم

الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم


الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم

الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم

الحين نجي للرز
يسلق في ماء+مكعبات الخضروات المثلجه+ماجي الرز الابيض ثم يصفى ويرجع للقدر ويرش بقليل من الزيت ويترك على نار هادئه حتى ينضج

الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم

وهان بعد مااستوى
الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم
وهنا بعد ما خلص
الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم

الرز الصيني احلى من المطاعم...لذييييييذ لايفوتكم
دعوااااااااااااااااتكم

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir