تحضيرسلطة روسية بالصور

طريقة عمل سلطة روسية بالصور الكمية تكفي: 5 أشخاص وقت التحضير: 60 دقيقة المقادير: 1/4 كيلو بطاطس. كوب من الفاصوليا الخضراء. 3 حبات من الجزر.
غرام الود :: عضو فعال ::

طريقة عمل سلطة روسية بالصور


تحضيرسلطة روسية بالصور


  • الكمية تكفي: 5 أشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • المقادير: 1/4 كيلو بطاطس.
    كوب من الفاصوليا الخضراء.
    3 حبات من الجزر.
    كوب من البسلة.
    حبة من الكوسة.
    صلصة مايونيز.
    ملعقة متوسطة من الخل الابيض.
    قليل من الملح.
    بيضة واحدة.
    ملعقة من الزبدة لمن يرغب.
  • التحضير: تسلق البيضة لمدة عشر قائق.
    تسلق البسلة مع احتفاظها بقوامها.
    تنظف الفاصوليا ، و تقطع ، و تسلق .
    تغسل البطاطس و تسلق بالماء المملح حتى تنضج ، ثم تقشر و تقطع الى مربعات صغيرة.
    يقشر الجزر و يقطع مثلثات صغيرة و يسلق حتى ينضج ، ثم يصفى من مائه.
    تغسل الكوسة و تقطع مثل الجزر و تسلق ايضا.
    تمزج صلصة المايونيز مع الخل و الملح و الزبدة .
    ثم يضاف المزيج الى الخضر المقطعة و يقلب الكل تقليبا جيدا.
    تقطع البيضة اربع اقسام و يزين بها الطبق مع شرائح الليمون و الزيتون الاسود .
  • ملاحظات: يكون شكل هذا الطبق في النهاية مثل قرص الاومليت ، حيث يكون المايونيز بمثابة مادة لاصقة للخضروات المقطعة.





أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir