معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-07-16, 12:20 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
سلطة سيزر على طريقتي



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




اليوم بحط لكم طبق جديد


* سلطة سيزر على طريقتي *



المقادير
صدور دجاج مخليه ( فيليه ) مقطعة مكعبات ومقلية
سلطة سيزر على طريقتي




فطر طازج ( مشروم ) مقطع شرائح ومقلي
سلطة سيزر على طريقتي



>> ملاحظة بعد قلي المشروم نضعه في مصفاة لأنه راح ينزل منه ماء نأخذ الماء ونستخدمه للصلصة



خس صيني > يقطع طولياً
سلطة سيزر على طريقتي
سلطة سيزر على طريقتي



خس عادي > يقطع طولياً
سلطة سيزر على طريقتي
سلطة سيزر على طريقتي



تخلط مقادير السلطة في طبق السلطة


والحين مقادير الصلصة
أول شيء نأخذ ماء الفطر ( المشروم )
سلطة سيزر على طريقتي




طحين أبيض ( محموس ) نقلبه في مقلاة جافة حتى يصبح لونه ذهبي
سلطة سيزر على طريقتي



حليب طازج
سلطة سيزر على طريقتي



نحط في المقلاة ماء المشروم + الحليب+ مع كمية بسيطة من الماء
سلطة سيزر على طريقتي




نضيف الطحين
سلطة سيزر على طريقتي



نخلط المقادير بسرعة حتى يتجانس الطحين مع الماء والحليب
سلطة سيزر على طريقتي




واللمسة الأخيرة للصلصة بقدونس مجفف + ثوم بالأعشاب
سلطة سيزر على طريقتي



وهذا الشكل النهائي للصلصة نتركها حتى تبرد
سلطة سيزر على طريقتي



ونأتي للمسات النهائية
جبن بارميزون > يقطع إلى شرائح
سلطة سيزر على طريقتي
سلطة سيزر على طريقتي



مكعبات خبز محمصة
سلطة سيزر على طريقتي




وهذا الشكل النهائي للسلطة
سلطة سيزر على طريقتي
سلطة سيزر على طريقتي
وصحتين على قلبكم










المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2009-07-16, 01:35 AM   #2
:: المدير العام ::
 
الصورة الرمزية admin
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 2,443
معدل تقييم المستوى: 53
admin will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2009-07-16, 09:25 PM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
سلطه, سيزر, طريقة

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

سلطة سيزر على طريقتي

« سلطةاللبن بالدجاج والوز لذيذه سلطة عيدان البطاطس »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
تحضير سلطة فواكه بعصير اناناس سيزر بطعم خطير
سلطه سيزر
هريسه ( بسبوسه) على طريقتي
سيزر سالاد
ميز* سلطة المقالى على طريقتى عجبت الكل وراح تعجبكم انتم


. الساعة الآن 11:13 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير