معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-11-02, 07:02 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
طريقة عمل عجينه الشبت و معجنات بالجبنه والفلفل الاخضر



اليوم جبتلكم طريقه تحضير عجينه الشبت يارب تعجبكم

طريقة عمل عجينه الشبت معجنات بالجبنه والفلفل الاخضر


عجينه الشبت (بالاكواب المعياريه )


المقادير /


2 ونص كوب دقيق

ملعقه كبيره خميره

1ونص ملعقه صغيره ملح

نص ملعقه صغيره بيكنج بودر

2 ملعقه كبيره سكر

2 ملعقه كبيره شبت مفروم


تخلط بالعجانه الى ان تتداخل

نضيف ربع كوب زبادي وكوب ماء دافئ وربع كوب زيت

ثم نغلفها الى ان تخمر اذا خمرت نضغطها ونخليها ترتاح ربع ساعه


الحشوه


جبن ابيض – نعناع – فلفل اخضر – شبت – زيتون

نقطع العجينه كور متساويه تقريبا 34 قطعه نفرد الكوره باطراف اصابعنا ونضع ملعقه من الحشوه ونكورها مره ثانيه




نصفها في الصينيه مع وضع مسافه بينها ثم نغلفها

بنايلون ونتركها ليتضاعف حجمها

ثم ندهنها بـ بيضه وملعقه حليب سائل وربع

ملعقه صغيره خل

تخلط وتدهن بها العجينه ونضعها في الفرن من تحت وفوق












المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-26, 04:59 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات, الاخضر, السبب, بالجبنه, عمل, عجينه, و, والفلفل, طريقة

مواضيع جديدة في المعجنات

طريقة عمل عجينه الشبت و معجنات بالجبنه والفلفل الاخضر

« طريقة عمل و صنع فطائر علي باشا التركية عمل فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
معجنات بالجبن - عجينه بالدقيق الاسمر محشيه بالجبنه بالفرن
طريقة عمل ساندوتش برغر بالجبنه في البيت للحفلات
طريقة عمل كروسان بالجبنه البيضه والبقدونس والطعم خيال
طريقة خلية النحل بالجبنه والثوم من مطبخي بالصور
السبب الرئيسي لشعر جاف أكثر من اللازم مع طريقة العلاج


. الساعة الآن 06:58 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير