معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-11-29, 01:52 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
فطــــيرة القشطـة المميزة .



¤ .. فطــــيرة القشطـة المميزة .. ¤


فطــــيرة القشطـة المميزة



( العجـــــينــــــة )


- 1/ ونصف ملعقة أكل خميرة ..
- نصف ملعقة بكينج بودر ..
- نصف كأس زيت ..
- 1 / فنجان سكر ..
- ذرة ملح يعني ملعقة صغيرة ..
- 3 / ملاعق حليب بودر ( نيدو ) أو اي نوع ..
- 1 / ونصف كأس ماء ..
- 3 / كاسات طحين ..


[ .. نخلط جميع المقادير مع بعض ثم نضع الطحين تدريجياً حتى
تكون عجينة لينه ونتركها نصف ساعة حتى تتخمر .. ]

..هذه العجينة تستخدم لجميع أنواع المعجنات
متعددة الأستعمالات ..




فطــــيرة القشطـة المميزة




« الحـــــشـــــــوة »
- علبة قشطة .. أو علبة ونصف ..
- السكر على حسب الرغبة ..




فطــــيرة القشطـة المميزة






( للتــــــــزيين )
.. حـــــبة البـــــركــــــة ..




فطــــيرة القشطـة المميزة




فطــــيرة القشطـة المميزة



- قسمي العجينة إلى قسمين وأفردي ..



فطــــيرة القشطـة المميزة




" القسم الأول "


- ضعيه في الصينة المدهونة بالزيت ثم وزعي قليلاً من حبة البركة ثم ضعي القشطة
ووزعيها على العجينة مع ملاحظة عدم ملامسة أطراف العجينة ثم افردي ..
.. ملاحظة ..
الصينية تكون عميقة وشكلها دائري ..



" القسم الثاني "


- ضعيه على القشطة واثني الأطراف للداخل ثم خذي من العجينة جزء وافرديه وقطعيه
بأي شكل تختارينة طبعاً الصغير وابدئي برصه على اطراف العجينة ثم ادهني السطح
بصفار بيضة مخلوط بحليب وقليل من الفانيلا ووزعي حبة البركة ..


- وادخليها الفرن الساخن على درجة
حرارة ( 350 فهرنهايت ) ..
- وإذا استوت أخرجيها من الفرن واتركيها قليلاً ثم وزعي عليها شيرة ثقيلة..



( وهذا شكلها بعد ما أخرجتها من الفرن والقالب )




.. قدميها إما ساخنة أو باردة ..




فطــــيرة القشطـة المميزة
فطــــيرة القشطـة المميزة
فطــــيرة القشطـة المميزة

فطــــيرة القشطـة المميزة
فطــــيرة القشطـة المميزة
فطــــيرة القشطـة المميزة
فطــــيرة القشطـة المميزة
فطــــيرة القشطـة المميزة


.. بالهنـــــاء و العافــــــية ..




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2010-12-26, 06:04 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2010-12-26, 07:03 PM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
المميزة, القشطـة, فطــــيرة

مواضيع جديدة في المعجنات

فطــــيرة القشطـة المميزة .

« عمل فطيرة سهلة ولذيذة بالجبن طريقة عمل مكعبات الخبز بالثوم المحمص مقدم من بيتزا هت بالصور »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل القهوة التركية المميزة
سلطة الفاكهة المميزة
الذجمبري بالفطر والصلصة المميزة الحارة الحامضة صور
صور من فساتين العرائس المشغولة المميزة 2010
طريقة السبرنج رول بالحشوة المميزة والخلطة اللذيذة بالصور


. الساعة الآن 12:16 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير