معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-08-11, 03:20 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
السينابون الفرنسي




المقادير ...
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة :
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة ...


الصوص :
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاص الجك


الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر

السينابون الفرنسي

بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ..

السينابون الفرنسي

السينابون الفرنسي

ثم يدهن بالزبدة السائلة

السينابون الفرنسي

ثم يرش بالحشوة

السينابون الفرنسي

السينابون الفرنسي

و ممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه

السينابون الفرنسي


ثم تلف على شكل اسطواني

السينابون الفرنسي

السينابون الفرنسي

وتقطع الى شرائح

السينابون الفرنسي


و توضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه

السينابون الفرنسي

وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها



بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد

السينابون الفرنسي

السينابون الفرنسي

و بالهنا و العافيه


السينابون الفرنسي




المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-30, 04:48 AM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
السينابون, الفرنسي

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

السينابون الفرنسي

« طريقة عمل رول التمر بالمكسرات وطريقة لف مثلثات بالصور حضري رموش الست بالفاكهة المجففة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل السينبون بعجينة سهلة | حلا كيرلي السينابون | تحضير حلى سهل وغير مكلف
صوص السينابون البيضاء الطريقة الأصلية
العصير الفرنسي
السينابون......على طريقة المحلات
تورتة خلية النحل بنكهة السينابون


. الساعة الآن 04:37 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير