معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-08-12, 08:33 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
طريقة الدجاج المدخن لمن يعشق المقليات.لذيذومجرب)



طريقة :عمل الدجاج المدخن

المقادير:
دجاجة مقطعة إلى ارباع
اي بهارات مشكله ذات جوده عاليه
2 فص ثوم حسب الرغبه
ملح او ماجي
قليل من البقسماط او شابورة مفتوته
فحم قطعه او قطعتين
زيت

الطريقة:
1-يهرس الثوم ثم يفرك الدجاج باالثوم والبهارات والملح وتترك المدة 10 دقائق او اكثر.
2- نفرك الدجاج بقليل من الزيت ثم البقسماط .
3- نضع الدجاج في وعاء محكم الغطاء بينما قطعت الفحم على النار .
4- عندما تستوي قطعة الفحم نضعها في فنجان قهوه وبشكل سريع نضع إليها قليل من الزيت ثم نضعها
بالفنجان مع قطع الدجاج لمدة 15دقيقة. بشرط يكون الغطاء محكم عليها .
5- ثم اما ان نقلي قطع الدجاج في القليل من الزيت اونضعه في صينيه في الفرن.
6- نقدم الدجاج في صحن مزين بالخس والخبز العربي. وبالهناء والعافيه .





ملاحظة :
الطريقة ليست جديدة ولكن مجربة ولذيذة. ارجو ان تنال اعجابكم.........قد تستغنين عن الفحم بقلي الدجاج في زبدةغير مملحه.
تقدم مع السلطة الخيار واطماط المخلوطه باقطع الخبز المقطع مربعات صغيره ومحمصه في زيت + البطاطه المقليه امممم لذيذة + حمص .




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
لمن, المدخن, المقلياتلذيذومجرب, الدجاج, يعشق, طريقة

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

طريقة الدجاج المدخن لمن يعشق المقليات.لذيذومجرب)

« الاطباق الرئيسة الرااائعة قوارب البطاطس بالفرن بالصور »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل الدجاج بحشوة الارز - طبق من صدور الدجاج المحشيه
طريقة عمل تورتيلا بصدور الدجاج والجبن المكسيكي - تحضير كاساديا الدجاج
طريقة عمل فطيرة الحبش المدخن
بيتزا الدجاج المدخن
زوج يعشق زوجته بجنون والسر؟؟؟


. الساعة الآن 01:02 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير