معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-12-06, 02:10 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
اشهى الفطائر بالخضار



اليك اشهى الفطائر بالخضار!!



صحة وهنا.. اشهى الفطائر بالخضار
مقادير العجينة:
عجينة بيتزا
1كاس ماء دافئ
ربع كاسة زيت
بيضتان
4 ملاعق حليب
2 كاس دقيق ابيض
ملعقة بكم بودر
ملعقة خميرة فورية
نصف ملعقة سكر
مقادير الحشو:
4حبات جزر
1حبة بطاطس كبيرة او 2 متوسطة
1 كاسة فاصوليا مقطعة
1 بصلة متوسطة + فصين ثوم مدقوق



مكعبين ماجي
بهارالبقدونس


الف صحة وعافية.. اشهى الفطائر بالخضار


الطريقة:

1. تخلط جميع المقادير عدا الدقيق ونصف كميتي الزيت والماء
2.بعد ذلك تعجن العجينة باضافة الدقيق والسوائل (الماء ، الزيت) بالتناوب حتى تصبح عجينة متماسكة لينه هشة ..
3. بالنسبة للحشوة تقطع الخضار قطع صغيرة جدا( تقطيع ناعم ) ثم تسلق كل من الخضار الجامدة مثل الفاصوليا والبطاطس أما الجزر فلا يسلق
4. يحمى ملعقة من زيت الزيتون مع البصل والثوم ثم نضع عليه الماجي
5. ثم بعد ذلك الخضار وتقلب في النار لمدة 5-10 دقائق
6. نأخذ العجينة ونفردها ثم تقطع بالكاسة الى تحشى كل دائرة بالحشوة وتغلق
7. ندهن الوجه بالبيض والحبة السوداء ونضعها في الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنة




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-12, 05:56 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-18, 12:03 PM   #3
:: عضو جديد ::
 
تاريخ التسجيل: Jan 2011
الدولة: من العراق
المشاركات: 16
معدل تقييم المستوى: 18
تكتم will become famous soon enough
افتراضي



شكلها شهيه يم يم يم





  آخر موآضيع » تكتم
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الفطائر, اشهى, بالخضار

مواضيع جديدة في المعجنات

اشهى الفطائر بالخضار

« ساندويش الجبنة مع البندورة عمل معجنات بالطريقة الفرنسية »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
اشهى وصفة للقطايف مع المكسرات
اشهى فطيرة محشية بالسجق تستاهلونهابالصور
الفطائر المحشوة
حضري اشهى فطيرة دجاج بصلصة البيشاميل بالصور
اشهى سويس رول بيذنجان بالصور


. الساعة الآن 11:51 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير