معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-08-16, 03:22 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة



دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير



دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة




الطريقة


قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة


احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا


عند الصدر


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة


و عند اللافخاد و الاوراك





دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة


و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة


قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة


ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة


ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة


اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة



و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..
تفضلللللللللللللللوووووووووووووووووو


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة


تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
مشوي, بالصور, بالفرن, دجاج, خطوة

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة

« أطباق رئيسيه بالباشميل بالصور رزولحم بالخلطه ..طعم مميز ^^ »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
درس تسريحة للمناسبات شرح مفصل بالصور خطوة خطوة
دجاج مشوي بالفرن وارز مفلفل بالبطاطس بالصور
فطيرة الدجاج بالخضار/ بالصور خطوة خطوة
عصير الجوافه المحفوظ بالصور خطوة خطوة
اللقيمات المقرمشة بالصور خطوة خطوة


. الساعة الآن 02:10 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير