معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك
قديم 2010-12-09, 04:57 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
صوصات للشبس والسناك من توتي قروتي














هلا وغلا يا الغوالي

انا احب الشبس والسناك بأنواعه
فيه عندي كذا طريقه لصوص حلو
واغراضه متوفره بالبيت







الصوص الاول بالزبادي


علية زبادي
خل
قليل جبنه مالحه
طحينه ملعقه كبيره


وحركيها مع بعض ثم اضيفي السفن حتى يصبح الصوص جاهز
زينيه بقليل من البقدونس اوالزعتر او السماق





الصوص الثاني بالجرجير

كميه من الجرجير
ومايونيز
وعصير برتقاله طازجه
رشة سكر

ضعيهم في الخلاط
ثم قدميها مع الشيبس





الصوص الثالث
علبة لبنه
قليل خل
فلفل احمر مطحون
خياره صغيره قشريها وقومي ببرشها برش ناعم

تخلط وتقدم مع الشبس




الصوص الرابع سبايسي
علبة زبادي
خل
نصف فلفل احمر رومي
نصف فلفل اصفر رومي
فلفل اخضر حار
تخلط في الخلاط

وسلامتكم طبعا المقدار يختلف على حسب مره تكثرين مره تقللينه
انتي ذوقي وظبطي وخلي السفن موجود دايم قدامك ترى هو السر في نجاح اي صوص
احب استخدمه اذا وصلت للحيره مو عارفه وش يبيله اذا حطيت سفن وربي يظبط وماحد يعرف
السر




الصوص الخامس أسميهاكلاسيك


*نصف علبة زبادي
* لبنة بيناااار الكبيرة
* فص ثوم
* ملعقة ليمون
*ملعقة مايونيز



الصوص السادس
نالت أستحسان متذوقينها من صحباتي
و اسمها تغميسة الاندومي

* 2 اندومي نكهة الشعيرية المقلية ناخذ بس بهاراتها و الصوص الي داخل نسيحة بشوية موية دافية
* بهار الثوم ملعقة صغيرة
* نصف علبة زبادي
*لبنة بينار كبيرة
*رشة فلفل اسود





الصوص السابع
مجنونة بطعمها وهي التغميسة الهندية

* لبنة بينار كبيرة
* علبة زبادي كاملة
*بودرة الفلفل الحار الاحمر ملعقة صغيرة
*ملعقة صغيرى جدا كاري
* بودرة الكزبرة او كزبرة ناشفة
* بودرة الثووم
* نصف حبة ماجي تذوب بمائ دافي و تضاف للخلطة



الصوص الثامن مالتي شيز

* لبنة بينار كبيرة
* علبة زبادي
* 7 ملاعق جبنة سائلة كاسات
* ملعة مايونيز
ملقة عصير ليمون
*رشة ملح
*رشة فلفل
*و في حمام مائي تذوب 10 شرائح جبنة الشيدر و لما تسيح نضيفها للخلطة و نخلطها في الخلاط






الصوص التاسع وصفة سهرة بنات
<<<< لا تسألوني ليش هذا أسمها بس أختي تسميها كيذا


علبة زبادي
علبة لبنة بينار
نصف لبنة المراعي
زعتر
سماق
ملعقة ليمون
2 ملقة جبنة سائلة كاسات
1 ملقة مايونيز




الصوص العاشرالمكسيكية

4 بصل تقطع و تكشن بقليل من الزيتو نصف حبة ماجي و ملعقتين صلصة

نضيف لها قطع صغيرة و على حسب الرغبة فلفل حار طازج
* نضيف لها على حسب ارغبة شطة كريستال
كزبرة ناشفة
نعناع
زيتون يفرم فرم و يضاف للخلطة



اتمنى تعجبكم
ودمتم








المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-26, 05:35 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
للشبس, من, توتي, شوزات, والسناك, قروتي

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

صوصات للشبس والسناك من توتي قروتي

« سلطه مكسيكيه بشيبس التاكو سلطة الفطر »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
مناكير شانيل واحلى الالوان توتي ورمادي قمة الشياكه
شنط شوزات اكسزوريز كيووووووت
شوزات رووعة
شوزات راائعة
عرض موضة شوزات 2010


الساعة الآن 05:11 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
الحقوق محفوظة لموقع جدايل