معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-08-26, 05:34 PM   #1
:: المدير العام ::
 
الصورة الرمزية admin
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 2,443
معدل تقييم المستوى: 53
admin will become famous soon enough
افتراضي فطيرة الدجاج بالموزاريلا





المقادير
- 1 بصلة مفرومة
-1 دجاجة مسلوقة ومفرومة
-1 علبة فطر مقطع
-قالب جبن موزاريلا
-ملح
-بهار أبيض
-1 بيضة
-بهارات
-عجينة (بف بيستري)
-ملعقة كبيرة دقيق
-2 كوب ماء
طريقة الطبخ


ضعي البصل مع قليل من الزيت علي النار وحركيه حتى يصفر ثم يضاف اليه الفطر ويترك علي النار قليلا .
يضاف إليه الدقيق ثم الماء ويحرك جيدا حتى يذوب الدقيق .
يضاف إليه الدجاج ويترك علي النار حتى يغلي لمدة عشرة دقائق .
تضاف جبن الموزاريلا ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط تماسكا ثم يترك ليبرد .



تفرد نصف العجينة في صينية الفرن ثم توضع عليها الخلطة وتغطى بطبقة أخري من العجينة
تدهن العجينة بالبيض المخفوق وترش بقليل من السمسم والحبة السوداء .
توضع الصينية في الفرن حتى تحمر العجينة ثم تقدم .




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » admin
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, بالموزاريلا, فطيرة

مواضيع جديدة في المعجنات

فطيرة الدجاج بالموزاريلا

« الششبرك الهريس »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
تحضير شوربة الفراخ بالجبن - حساء الدجاج بالموزاريلا
فطيرة الدجاج والريكوتا
طريقة مل احلى فطيرة الدجاج مع البطاطس
فطيرة الدجاج بالمشروم
فطيرة الدجاج بالقشطة


. الساعة الآن 05:18 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير