معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-08-29, 10:52 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
معجنات غير



معجنات غير


السلام عليكم بكتب المقادير وبالتفصيل الممل ...



المقادير هي ..



5اكواب طحين جميع الاستعمالات + ملعقه اكل خميره فوريهوباكن بودر + نص كوب زيت زيتون + كوب صغير سكر + ملعقه صغير ملح + 2 كوب ماء دافئ دافئ وليس بارد ولاحار دافئ ..



الطريقه ..



اخلطي جميع المقادير جيدا واتركيها 20 دقيقه بعد ماتغطينها او تتركينها في المكريويف وبعدها شغلي الفرن فوق وتحت






واخذي جزء من العجينه والباقي غطيه عشان مايصير يابس ودهني صينيه الفرن بالزيت وعقب ماتحطين تشكيلة على حسب ذوقك تحطين فوق العجين مسحة صفار البيض مع رشة حبة البركه او سم سم اتلونينه بأي لون انتي تحبينه وانه لونته بالاخصر




وقبل ماتدخلي الصينيه في الفرن سكري الجزء العلوي فقط خلي الجزء السفلي يشتغل واتركيه 10 دقايق درجة على حراره 160 وعقب مايستوي شغلي الجزء العلوي لين مااتشوفي الجزء الاعلى للمعجنات يصير لونه ذهبي يجنن وبعدها




خلي المعجنات تبرد شوي وبعدها زينيها بالجبن والنعناع او النقانق او اي حشوه خاطرج فيها .... وتسلم يدك مقدما





المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات, غير

مواضيع جديدة في المعجنات

معجنات غير

« مكرونة بالطماطم والجبن ستيك ساندوتش لذيذ »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
عمل معجنات بالطريقة الفرنسية
معجنات لذيذة بالصور
معجنات رمضان << بالصور
معجنات على شكل ثعبان - معجنات على شكل قارب
معجنات المخدات


. الساعة الآن 03:11 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير