معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-12-24, 01:33 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
طريقة الفراخ بالخلطة والرز



المقادير

فرخة متوسطة
2 بصلة مبشورة
نص كوب رز
ا طماطم مبشورة
نص كوب كبد فراخ
بهارات
ملح فلفل اسود
نص كوب ماء
زيت او سمنة
الطريقة

تغسل الكبد بالملح والخل جيداااااااااااا

وتغسل ايضا الفرخة بالملح والخل




تتبل الفراخ بجزء من البصل المبشور والطماطم
والتوابل تتبيلا حارا

تصفر باقى البصل فى قطرات الزيت حتى يصفر لونة ويوضع علية الكبدة

وتشوح لمدة عشر دقائق

ويوضع عليها الارز ويشوح لمدة
عشر دقائق فقط
يوضع عليها البهارات

ثم يوضع الماء علية وتترك حتى يتشرب منها الماء ويغلق عليها النار

يتم بوضع الارز فى الفرخة وتتبل مرة اخرى بالارز والكبدة

وتوضع على الشواية او فى صنية مغلفة بالورق الحرارى

لحين الاستواء ثم يفتح عليها الورق لتتم عملية

التحمير لها

وبالهنا والشفا








المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس
قديم 2010-12-24, 01:37 PM   #3
:: المدير العام ::
 
الصورة الرمزية admin
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 2,443
معدل تقييم المستوى: 53
admin will become famous soon enough
افتراضي


التعديل الأخير تم بواسطة وتين الوفا ; 2011-10-23 الساعة 08:19 PM
  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-26, 04:09 PM   #4
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي


التعديل الأخير تم بواسطة وتين الوفا ; 2011-10-23 الساعة 08:20 PM
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الفراخ, بالخلطة, والرز, طريقة

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

طريقة الفراخ بالخلطة والرز

« كرات البازلاء المقلية صينية بطاطا لذيذة وسريعة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
بطاطس مقلية بالخلطة السرية .... روووعة
تحضير شوربة الفراخ بالجبن - حساء الدجاج بالموزاريلا
الدجاج والرز بالصلصة
طريقة عمل الفراخ البانية
ستيك مع البروكولي والرز بالبف باستري


. الساعة الآن 04:34 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير