عمل السمن بالبيت وبالصور

نبداابسم الله اول شئ تجيبين الحجر وتضعينه فوق النار الين يسخن خلوووه يطووول [IMG] [/IMG] وجيبي الزبده وضعيهاااعلى النار الين تسيح [IMG] [/IMG] هناا بدأت
غرام الود :: عضو فعال ::


نبداابسم الله

اول شئ تجيبين الحجر وتضعينه فوق النار الين يسخن خلوووه يطووول

[IMG]
عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]

وجيبي الزبده وضعيهاااعلى النار الين تسيح

[IMG]
عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]

هناا بدأت بالذوبان

[IMG]
عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]

ونتركهااا الين تبدأأ بالغلياان على نار هاديه

[IMG]
عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]

ونضع قليل من الملح وقليل من الحلبه المطحوونه قليل جدااا يعني ربع ملعقه الشائ الصغيره

[IMG]
عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]

[IMG]
عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]


ثم نضع قليل من الدقيق على السمن وهاذي نسميهاا الخلاصه يعني الحموووضه تجي اخر القدر والحين اضع صووورتهااا


[IMG]عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]


والحين نجي للاهم وااهم خطوووه
نجيب دقيق في صحن ونضع في الحجر ونقلبه على الوجهين ونضعه على الزبده ونغطي القدر نص ساعه تقريباا



[IMG]عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG


[IMG]عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]


[IMG]عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]






وهذي بعد نص ساعه


[IMG]عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG
ونصفيهاا بماعون السمن



[IMG]عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]


وهذي الخلاصه احنا نسميهاا خلاصة السمن طعمهااايهبل نغس فيهااا القرص


[IMG]عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]


[IMG]عمل السمن بالبيت وبالصور[/IMG]



IMG]عمل السمن بالبيت وبالصور
وبالهناااء والعافيه على قلوووبكم
نسيت حاجه مهمه المعذره لو عندك ريحاان حطي على السمن وهووو يغلي على النار يعطي طعم مميز انا دايماا احطه بس للاسف ماعندي


أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir